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Woodward, Ella
Deliciously Ella
The Plant-Based Cookbook. 100 einfache vegane Rezepte, die jeden Tag köstlich machen
München : Berlin Verlag , 2019 - 1. Auflage - 285 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-8270-1399-6
Hier sind sie alle versammelt - die beliebtesten Rezepte, nach denen Ella immer gefragt wird! Sie zeigen, wie viel Spaß das Kochen und Experimentieren mit pflanzlichen Lebensmitteln macht. Ob Liebl...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
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Campbell, T. Colin
China Study
Pflanzenbasierte Ernährung und ihre wissenschaftliche Begründung
München : Verlag Systemische Medizin , 2018 - 4., überarbeitete und erweiterte Auflage - 487 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-86401-049-1
Gesund ohne tierisches Eiweiß
Selbst geringe Mengen tierischer Produkte können sich negativ auf unsere Gesundheit auswirken. In diesem Buch finden Sie die wissenschaftlich begründete Antwort auf d...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
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Pfetzer, Lena
Lenaliciously
bunte Powerküche
München : Knesebeck , [2018] - Deutsche Originalausgabe - 255 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95728-099-2
100 vegane, größtenteils glutenfreie Gerichte, die fantasievoll und und gesund sind, wozu auch die zahlreichen süßen Rezepte gehören.
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
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Pierschel, Marc
Vegan!
Vegane Lebensweise für alle
München : Compassion Media , 2018 - 8., überarbeitete Auflage - 167 Seiten : 9,80 EUR ISBN 978-3-00-028404-5
Vegan? Nichts leichter als das! Immer mehr Menschen entdecken die vegane Lebensweise für sich. Vegan! erklärt wie Veganismus entstanden ist, wo sich unvegane Inhaltsstoffe verstecken können und auf...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
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Leitzmann, Claus
Veganismus
Grundlagen, Vorteile, Risiken
(
C.H. Beck Wissen ;
2885 )
München : Verlag C. H. Beck , 2018 - Originalausgabe - 127 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-406-72684-2
Umfassende Informationen zum Veganismus: Geschichte, Merkmale, Motive, Risikobewertung, positive Auswirkungen und praktische Tipps zur Umsetzung (auch in bestimmten Lebensphasen).
Die rein pflanzl...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
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Schädel, Franzi
Biokiste vegan
meine Lieblingsrezepte
Stuttgart : Kosmos , 2017 - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 17,00 EUR ISBN 978-3-440-15363-5
Gerade für den Speiseplan von Veganern und Vegetariern bietet die Biokiste eine wechselnde Auswahl an regionalem und saisonalem Obst und Gemüse. Die Bloggerin Franzi Schädel zeigt, wie mit diesen f...
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2. OG - Essen & Trinken
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Spiegelberg, Stina
Vegional
Mit Liebe gekocht : Vegan, regional, genial
(
Edition Fackelträger )
Köln : Fackelträger Verlag , 2017 - 143 S. : überw. Ill. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7716-4689-9
70 vegane Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, Snacks und Süßes. Die modernen Rezeptideen sind von der Weltküche inspiriert, werden aber mit regionalen, heimischen Produkten zubereitet.
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Kunze, Petra
Vegane Eiweißwunder
Leckere Gerichte aus Lupinen, Hülsenfrüchten, Soja und Nüssen ; das Kochbuch
München : Goldmann , 2016 - 1. Aufl., Originalausgabe - 126 S. : überw. Ill. : 15,00 EUR ISBN 978-3-442-22178-3
50 proteinreiche Rezeptvorschläge fürs Frühstück, für Suppen, Salate und Hauptgerichte auf der Basis von Seitan und Hülsenfrüchten, zu denen auch Soja sowie Süßlupinen zählen, sowie von Getreide, S...
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Watson, Lee
Food & Harmony
kreative vegane Küche
München : DK , c. 2015 - 351 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-8310-3415-4
Kreativ. International. Vegan! Hier erwartet Sie ein außergewöhnliches, veganes Kochbuch, das die Aromen dieser Welt in über 150 begeisternden, stimmungsvoll inszenierten Rezepten vereint. Ganz ohn...
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Neudert, Kati
Klassiker vegan backen
70 Kuchen- und Tortenrezepte
München : EMF , 2015 - 160 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-316-6
Diese unwiderstehlichen Kuchen- und Tortenklassiker können Sie mit reinem Gewissen genießen. Marmorkuchen, Tarte Tatin oder Schwarzwälder Kirschtorte - mit Zutaten, die in jedem Supermarkt erhältli...
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Bingemer, Susanne
Kochen mit Superfoods
Rezepte für Körper, Geist und Seele
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 190 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-4471-3
Superfoods sind echte Topstars: Sie enthalten überdurchschnittlich viele Nährstoffe und machen fit und schlank. Kein Wunder, dass Hollywood-Promis auf die Kraft von Gojibeere und Chiasamen vertraue...
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Vegan Backen
(
Dr.Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 95 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 13,00 EUR ISBN 978-3-7670-0888-5
Vegane Ernährung liegt voll im Trend. Wer es selbst einmal ausprobieren möchte oder Gäste entsprechend bewirten will, kann sich dieser Herausforderung mit diesem Buch problemlos stellen. Auch ohne ...
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Kintrup, Martin
Vegan kochen
100 % Genuss, 0 % Tier
(
GU Küchenratgeber )
München : GU , 2015 - 64 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 9,00 EUR ISBN 978-3-8338-4308-2
Vegan kochen - wie geht das? Sie sind neugierig, haben aber noch nicht reingeschmeckt in die tierfreie Küche? Dann her mit dem neuen GU-KüchenRatgeber Vegan kochen: Hier gibt's Rezepte, die so einf...
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Koch, Michael
Echt vegan kochen
Über 125 kreative Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2014 - 256 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 10,00 EUR ISBN 978-3-89883-446-9
Sind Sie auch schon auf den Geschmack gekommen? Panierter Tofu, Kartoffel-Pizzen, süßer Apfel-Streusel-Kuchen und selbst gebackenes Dinkelbrot mit Auberginenaufstrich - alles einfach köstlich und ...
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Manhardt, Julia
Vegane Aufstriche, Dips und Soßen
Wien : Kneipp , 2014 - 1. Aufl. - 92 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 13,00 EUR ISBN 978-3-7088-0620-4
Ansprechende Sammlung mit 50 Rezepten für Aufstriche, Dips und Soßen. Neben veganen Varianten für Klassiker wie Bärlauchbutter, Liptauer oder Guacamole sind auch neue Kreationen wie Dinkelreis-Arti...
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Ernährung Vegan