Dinner Bowls – David Bez

Schnelle, gesunde und leckere Abendmahlzeiten aus einer Schüssel. Bowls liegen aus gutem Grund voll im Trend: Die farbenfrohen, gesunden Mahlzeiten aus einer Schüssel sehen toll aus, lassen sich endlos variieren und sind schnell zubereitet. Somit sind sie auch ideal für das Abendessen geeignet.

In diesem bebilderten Kochbuch werden 128 Dinner Bowls gezeigt und es bietet für jeden Geschmack und alle Jahreszeiten reichlich Inspiration. Die Auswahl der Rezepte ist sehr vielseitig: Neben leichten Low-Carb-Bowls und frischen Rohkost-Bowls gibt es sättigende Suppen und reichhaltige warme Bowls mit Fisch, Fleisch, Eiern und Getreide. Alle Bowls lassen sich ganz einfach nachkochen und mit den angegebenen Tipps in vegetarische oder vegane Gerichte umwandeln. Der Autor erklärt ausführlich, wie Sie eigene Bowls zusammenstellen können und wie ein ausgewogenes Verhältnis von Gemüse und Beilagen aussieht. Außerdem bietet er zahlreiche Grundrezepte für Dressings, Saucen, Toppings sowie Brühen und Hummus.

Die Rezepte in dem Buch sind leicht verständlich und einfach erklärt, Bilder sind immer dabei. Alle Zutaten sind in jedem Supermarkt einfach zu finden.

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David Prudhomme & Pascal Rabaté  „Rein in die Fluten“

Graphic Novel. 2016 . Reprodukt

Endlich Ferien! Unterm Sonnenschirm überlegt Mama noch, ob oben ohne oder nicht, da flaniert der Herr Papa auch schon mit eingezogenen Bauchs Richtung FKK-Strand – wollen doch mal sehen! Es werden Sandburgen gebaut, gewagte Tattoos gelüftet, kreideweiße und krebsrote Körper in die Fluten gestürzt. Kleine Meerestiere landen in Eimerchen, kleine Kinder gehen verloren, es wird geflirtet und gestritten.

Mit viel Liebe und Witz orchestrieren David Prudhomme und Pascal Rabaté  ihr Ballett von Sommerfrischlern und inszenieren einen typischen Tag am Meer: lustig, berührend und zuweilen schmerzhaft wie Sand in der Badehose.

Wer dieses Jahr ausnahmsweise keinen Strandurlaub macht, sollte 24 Euro investieren und dieses Buch kaufen. Wer glaubt, man könne die Graphic Novel schneller lesen als einen Roman, der irrt. Die Zeichnungen nehmen den Betrachter gefangen und lassen ihn nicht mehr los. Es gibt viel zu entdecken und nach der Lektüre stellt man fest, dass man viele der zahlreichen witzigen Episoden schon selbst erlebt hat. Oder zumindest so ähnlich. Mit viel Liebe zum Detail gezeichnet.

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