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Seite 1 von 2
Bild Beschreibung Standort Medium
Bode, Thilo
Der Supermarkt-Kompass

Informiert einkaufen, was wir essen
Frankfurt/Main : S. Fischer Verlag , 2023 - 1. Auflage - 318 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6

Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. ...
Stadtbibliothek Göppingen
1. OG - Geschichte-Gesellschaft-Politik
Wirtschaft-Umwelt
Ernährung

Sachbuch
22/05878

verfügbar
Voorst, Roanne van
Einst aßen wir Tiere

Die Zukunft unseres Essens
München : Goldmann Verlag , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 333 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-442-31663-2

Die Anthropologin betrachtet umfassend die Aspekte des veganen Lebens (Ernährung, Ethik, Geschichte, Wirtschaft, Prominente, Partnerschaft etc.): ohne erhobenen Zeigefinger, mit originellen Ansätze...
Stadtbibliothek Göppingen
1. OG - Geschichte-Gesellschaft-Politik
Wirtschaft-Umwelt
Ernährung

Sachbuch
21/10461

entliehen
(bis 07.06.2024)
Wiedmer, Christoph
Lebensmittellügen

Wie bei unserem Essen getrickst wird - ein Lebensmittelchemiker klärt auf
München : Piper Verlag , 2022 - 235 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-492-06181-0

Der Ratgeber erklärt die rechtlichen Bestimmungen zu Benennung unserer Lebensmittel, Zutatenverzeichnissen, Angaben von Zusatz- und Hilfsstoffen usw. Die wichtigsten Labels wie Testzertifikate, Bio...
Stadtbibliothek Göppingen
1. OG - Geschichte-Gesellschaft-Politik
Wirtschaft-Umwelt
Ernährung
Lebensmittel

Sachbuch
21/09047

entliehen
(bis 14.05.2024)
Macho, Thomas
Warum wir Tiere essen
Wien : Molden Verlag , 2022 - 125 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-222-15088-3

Dieser Essay lädt dazu ein, auf den Verzehr von Fleisch zu verzichten. Leser*innen stiftet er dazu an, eigene Begründungen zu entwickeln, weshalb es sich lohnt, Tiere zu schonen. Weitere Forderunge...
Stadtbibliothek Göppingen
1. OG - Geschichte-Gesellschaft-Politik
Wirtschaft-Umwelt
Ernährung

Sachbuch
21/10031

verfügbar
Deininger, Olaf
Food Code

Wie wir in der digitalen Welt die Kontrolle über unser Essen behalten
München : Verlag Antje Kunstmann , 2021 - 263 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95614-433-2

Ein Wirtschaftsjournalist und Digitalexperte sowie ein Kommunikationsdesigner, Berater und Foodaktivist analysieren entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette Struktur und Auswirkungen der "New Fo...
Stadtbibliothek Göppingen
1. OG - Geschichte-Gesellschaft-Politik
Wirtschaft-Umwelt
Ernährung

Sachbuch
20/00948

verfügbar

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