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Oldfield, Jessica
Vegan
(
Super einfach : Kochen mit 3 - 6 Zutaten )
Bielo : Librero , 2020 - 67 Seiten : 7,00 EUR ISBN 978-94-6359-411-0
Die Super-Einfach-Reihe bietet eine tolle und abwechslungsreiche Auswahl an schmackhaften Gerichten mit maximal 6 Zutaten.
- Einfache und praktische Rezepte
- Übersichtliche Zutaten
- Clever...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
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Vegan!
Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Geniessen
(
Das Goldene von GU )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 400 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0
Glänzende Zeiten für Veganistas und Tierfrei-Fans: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die vegane Küche gibt’s jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Vegan! Das Goldene v...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
Sachbuch
entliehen
(bis 25.06.2024)
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Zapatka, Bianca
Vegan & Easy
München : Riva , 2020 - 1. Auflage - 240 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1353-9
Vegan, genial einfach und unfassbar lecker!
In ihrem neuen Kochbuch zeigt dir Food-Bloggerin und Instagram-Star Bianca Zapatka, wie du mit wenig Aufwand fantastische vegane Gerichte zaubern kannst...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
Sachbuch
entliehen
(bis 03.07.2024)
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Rittenau, Niko
Vegan-Klischee ade!
Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu pflanzlicher Ernährung
Hilden : Becker-Joest-Volk , 2020 - 1. Auflage, erweiterte Originalausgabe - 506 Seiten : 26,50 EUR ISBN 978-3-95453-189-9
Vegan-Klischee ade!" räumt evidenzbasiert mit den häufigsten Vorurteilen gegenüber der veganen Ernährung auf. Wissenschaftlich fundiert, aber allgemein verständlich, beantwortet das Buch wichtige F...
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Ernährung Vegan
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Rittenau, Niko
Vegan-Klischee ade! - Das Kochbuch
Kompaktes Wissen, leckere Rezepte ; abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem
München : Dorling Kindersley , 2020 - 255 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8310-3885-5
Das vegane Kochbuch zum Bestseller-Sachbuch "Vegan-Klischee ade"!
Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne - so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Ri...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
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Loße, Caroline
Vegane Heimatküche
50 Lieblingsrezepte von Kohlrouladen bis Apfelküchle
München : Christian , 2020 - 183 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-494-8
Gerichte kochen wie die Großeltern, liegt voll im Trend. Vegan auch! Dieses Kochbuch zeigt, dass beides zusammenpasst. Denn in der veganen Küche müssen es nicht immer die üblichen Currys, Bowls ode...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
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Dymek, Marta
Zufällig vegan - International
100 internationale Rezepte mit regionalem Gemüse – nicht nur für Veganer
Berlin : smarticular Verlag , 2020 - 269 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-946658-46-7
Überall auf der Welt gibt es außergewöhnliche Gerichte, die rein zufällig vegan sind! Genau wie dieses Buch: Es enthält über 100 internationale pflanzliche Rezepte, für die trotzdem nur wenige exot...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
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Firth, Henry
Bosh!
einfach, aufregend, vegan
Igling : EMF , 2019 - 2. Auflage - 288 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-205-5
Für alle, die aufregend-innovatives und rein pflanzliches Essen lieben, aber nicht wissen, wo sie beginnen sollen, bietet "BOSH!" den perfekten Einstieg.
Henry Firth und Ian Theasby haben auf der ...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
Sachbuch
entliehen
(bis 11.06.2024)
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Woodward, Ella
Deliciously Ella
The Plant-Based Cookbook. 100 einfache vegane Rezepte, die jeden Tag köstlich machen
München : Berlin Verlag , 2019 - 1. Auflage - 285 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-8270-1399-6
Hier sind sie alle versammelt - die beliebtesten Rezepte, nach denen Ella immer gefragt wird! Sie zeigen, wie viel Spaß das Kochen und Experimentieren mit pflanzlichen Lebensmitteln macht. Ob Liebl...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
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Dahlke, Ruediger
Das große Peace-Food-Buch
Heile Dich selbst und den Planeten ; mit 150 veganen Rezepten
(
Gesunde Küche )
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 320 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-6954-9
DAS Standardwerk rund um den "Peace Food-Gedanken" von Ruediger Dahlke. Alles zum Thema "Vegane Ernährung" und die damit zusammenhängende Lebensweise in einem umfangreichen Buch. Ein Must have für ...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
Sachbuch
entliehen
(bis 02.07.2024)
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Zapatka, Bianca
Vegan Foodporn
100 einfache und köstliche Rezepte
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 3. Auflage - 271 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-1145-0
Ungefähr ein Drittel der Rezepte ist süß und kommt bei Frühstück (French-Toast-Roll-Ups), bei Kuchen (Blueberry-Crumble-Cheescake) und bei Desserts vor, die allerdings zum größeren Teil auch Kuchen...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
Sachbuch
entliehen
(bis 03.07.2024)
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Pope, Roxy
Vegan mit 5 Zutaten
Über 100 schnelle und einfache Rezepte von den Machern von "So vegan"
München : riva , 2019 - 1. Auflage - 285 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-0942-6
Vorgestellt werden 100 vegane Rezepte mit lediglich 5 Zutaten. Das betrifft nicht nur warme Hauptmahlzeiten, sondern auch Salate, Desserts, Frühstück und sogar Plätzchen.
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
Sachbuch
entliehen
(bis 27.06.2024)
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Campbell, Thomas
Abnehmen mit der China Study
Die einfache Art, um mit veganer Ernährung Gewicht zu verlieren und Krankheiten vorzubeugen
München : Riva , 2018 - 1. Auflage - 352 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-0496-4
Die weltweit bekannte China Study® hat gezeigt, dass Veganer am gesündesten sind. Aber vegane Ernährung beugt nicht nur Krankheiten vor oder unterstützt die Heilung, sondern sie hilft auch, dauerha...
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Ernährung Vegan
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Campbell, T. Colin
China Study
Pflanzenbasierte Ernährung und ihre wissenschaftliche Begründung
München : Verlag Systemische Medizin , 2018 - 4., überarbeitete und erweiterte Auflage - 487 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-86401-049-1
Gesund ohne tierisches Eiweiß
Selbst geringe Mengen tierischer Produkte können sich negativ auf unsere Gesundheit auswirken. In diesem Buch finden Sie die wissenschaftlich begründete Antwort auf d...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
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Pfetzer, Lena
Lenaliciously
bunte Powerküche
München : Knesebeck , [2018] - Deutsche Originalausgabe - 255 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95728-099-2
100 vegane, größtenteils glutenfreie Gerichte, die fantasievoll und und gesund sind, wozu auch die zahlreichen süßen Rezepte gehören.
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Wilde, Sarah
Vegan
Grundlagen & Rezepte für Blechkuchen, Tartes und Torten
(
Basic backen )
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 95 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-96093-061-7
40 unkomplizierten Rezepte für vegane Blech-, Napf- und Kastenkuchen, Tartes und Torten. Die Auswahl berücksichtigt Klassiker wir Marmorkuchen, Bienenstichtorte oder Schwarzwälder Kirschtorte, aber...
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Pierschel, Marc
Vegan!
Vegane Lebensweise für alle
München : Compassion Media , 2018 - 8., überarbeitete Auflage - 167 Seiten : 9,80 EUR ISBN 978-3-00-028404-5
Vegan? Nichts leichter als das! Immer mehr Menschen entdecken die vegane Lebensweise für sich. Vegan! erklärt wie Veganismus entstanden ist, wo sich unvegane Inhaltsstoffe verstecken können und auf...
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2. OG - Essen & Trinken
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Leitzmann, Claus
Veganismus
Grundlagen, Vorteile, Risiken
(
C.H. Beck Wissen ;
2885 )
München : Verlag C. H. Beck , 2018 - Originalausgabe - 127 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-406-72684-2
Umfassende Informationen zum Veganismus: Geschichte, Merkmale, Motive, Risikobewertung, positive Auswirkungen und praktische Tipps zur Umsetzung (auch in bestimmten Lebensphasen).
Die rein pflanzl...
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Ernährung Vegan
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Schädel, Franzi
Biokiste vegan
meine Lieblingsrezepte
Stuttgart : Kosmos , 2017 - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 17,00 EUR ISBN 978-3-440-15363-5
Gerade für den Speiseplan von Veganern und Vegetariern bietet die Biokiste eine wechselnde Auswahl an regionalem und saisonalem Obst und Gemüse. Die Bloggerin Franzi Schädel zeigt, wie mit diesen f...
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2. OG - Essen & Trinken
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Geiger, Lisa
Schwäbisch vegan
über 50 gscheide Rezepte ausm Ländle
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2017 - 111 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-8001-0885-5
Bodenständige schwäbische Hausmannskost in der veganen Küche? Das klingt zunächst nach verkehrter Welt. Lisa Geiger hat die herzhaften Gerichte ihrer Großmutter herausgekramt und sie raffiniert an ...
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Scheid, Maja Elena
Sweet & Raw
Vegane Rohkost-Kuchen und -Torten
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2017 - 144 S. : überw. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-0823-7
60 rohvegane Kreationen auf der Basis von Böden aus Nüssen, Saaten und Kokosprodukten. Die Geschmacksvielfalt ist groß: vom fruchtiger Birnen-Trauben-Kuchen, über die klassische Esterhazy-Torte, sc...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
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Spiegelberg, Stina
Vegional
Mit Liebe gekocht : Vegan, regional, genial
(
Edition Fackelträger )
Köln : Fackelträger Verlag , 2017 - 143 S. : überw. Ill. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7716-4689-9
70 vegane Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, Snacks und Süßes. Die modernen Rezeptideen sind von der Weltküche inspiriert, werden aber mit regionalen, heimischen Produkten zubereitet.
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
Sachbuch
entliehen
(bis 22.06.2024)
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Kunze, Petra
Vegane Eiweißwunder
Leckere Gerichte aus Lupinen, Hülsenfrüchten, Soja und Nüssen ; das Kochbuch
München : Goldmann , 2016 - 1. Aufl., Originalausgabe - 126 S. : überw. Ill. : 15,00 EUR ISBN 978-3-442-22178-3
50 proteinreiche Rezeptvorschläge fürs Frühstück, für Suppen, Salate und Hauptgerichte auf der Basis von Seitan und Hülsenfrüchten, zu denen auch Soja sowie Süßlupinen zählen, sowie von Getreide, S...
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Watson, Lee
Food & Harmony
kreative vegane Küche
München : DK , c. 2015 - 351 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-8310-3415-4
Kreativ. International. Vegan! Hier erwartet Sie ein außergewöhnliches, veganes Kochbuch, das die Aromen dieser Welt in über 150 begeisternden, stimmungsvoll inszenierten Rezepten vereint. Ganz ohn...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung Vegan
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Neudert, Kati
Klassiker vegan backen
70 Kuchen- und Tortenrezepte
München : EMF , 2015 - 160 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-316-6
Diese unwiderstehlichen Kuchen- und Tortenklassiker können Sie mit reinem Gewissen genießen. Marmorkuchen, Tarte Tatin oder Schwarzwälder Kirschtorte - mit Zutaten, die in jedem Supermarkt erhältli...
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Ernährung Vegan
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Bingemer, Susanne
Kochen mit Superfoods
Rezepte für Körper, Geist und Seele
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 190 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-4471-3
Superfoods sind echte Topstars: Sie enthalten überdurchschnittlich viele Nährstoffe und machen fit und schlank. Kein Wunder, dass Hollywood-Promis auf die Kraft von Gojibeere und Chiasamen vertraue...
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Vegan Backen
(
Dr.Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 95 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 13,00 EUR ISBN 978-3-7670-0888-5
Vegane Ernährung liegt voll im Trend. Wer es selbst einmal ausprobieren möchte oder Gäste entsprechend bewirten will, kann sich dieser Herausforderung mit diesem Buch problemlos stellen. Auch ohne ...
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Kintrup, Martin
Vegan kochen
100 % Genuss, 0 % Tier
(
GU Küchenratgeber )
München : GU , 2015 - 64 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 9,00 EUR ISBN 978-3-8338-4308-2
Vegan kochen - wie geht das? Sie sind neugierig, haben aber noch nicht reingeschmeckt in die tierfreie Küche? Dann her mit dem neuen GU-KüchenRatgeber Vegan kochen: Hier gibt's Rezepte, die so einf...
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Koch, Michael
Echt vegan kochen
Über 125 kreative Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2014 - 256 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 10,00 EUR ISBN 978-3-89883-446-9
Sind Sie auch schon auf den Geschmack gekommen? Panierter Tofu, Kartoffel-Pizzen, süßer Apfel-Streusel-Kuchen und selbst gebackenes Dinkelbrot mit Auberginenaufstrich - alles einfach köstlich und ...
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2. OG - Essen & Trinken
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Brazier, Brendan
Vegan in Topform - Das Kochbuch
200 pflanzliche Rezepte für optimale Leistung und Gesundheit
Kandern : Unimedica , 2014 - 440 S.: zahlr. Ill. (farb.), Kt. : 29,00 EUR ISBN 978-3-944125-17-6
Aufbauend auf seine Philosophie Stress reduzierender, gesunder Ernährung, die der Profisportler und Ironman-Triathlet Brendan Brazier in seinem Ernährungsbuch Vegan in Topform vorgestellt hat, rich...
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Ernährung Vegan
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Manhardt, Julia
Vegane Aufstriche, Dips und Soßen
Wien : Kneipp , 2014 - 1. Aufl. - 92 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 13,00 EUR ISBN 978-3-7088-0620-4
Ansprechende Sammlung mit 50 Rezepten für Aufstriche, Dips und Soßen. Neben veganen Varianten für Klassiker wie Bärlauchbutter, Liptauer oder Guacamole sind auch neue Kreationen wie Dinkelreis-Arti...
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Ernährung Vegan