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Bild Beschreibung Standort Medium
Henry, Diana
Salz, Zucker, Rauch

Lebensmittel genussvoll haltbar machen
Cadolzburg : ARS Vivendi , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 272 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-7472-0407-8

Der Titel der britischen Food-Autorin beschreibt das Konservieren von Lebensmitteln mit Zucker und Salz sowie durch Räuchern, Pökeln, Einkochen und Einlegen. Präsentiert werden kreative und vielsei...
Stadtbibliothek Göppingen
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23/06216

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