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Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Gill, Sasha
Asiatisch vegan

Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan
München : ZS , 2023 - Deutsche Erstasugabe, 1. Auflage - 223 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96584-314-1

Kunterbunte Sammlung asiatisch-veganer Vier-Personen-Rezepte, bei denen nicht der Verzicht auf Fleisch oder Fisch, sondern der Genuss aromatisch-würziger Küche im Vordergrund steht. Mit Grundrezept...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
23/07947

entliehen
(bis 14.06.2024)
Laurent, Saori
Japanisch kochen ganz einfach
München : Bassermann , 2022 - 1. Auflage - 88 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8094-4621-7

Japanische Alltagsküche - ganz einfach! Die typischen Gerichte einer japanischen Familie. Hier wird der Einstieg in die köstliche japanische Alltagsküche ganz leicht gemacht: Mit den beliebtesten ...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
22/05370

verfügbar
Chantarasak, John
Kin Thai

Moderne thailändische Küche
: ZS Zabert und Sandmann , 2022 - 1. Auflage - 223 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-96584-254-0

»Kin Thai« bedeutet übersetzt »Essen Sie Thai« – das lässt man sich bei den leckeren und leicht machbaren Gerichten in diesem Buch nicht zweimal sagen. John Chantarasak, einer der führenden Köche L...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
22/05369

entliehen
(bis 28.05.2024)
Dusy, Tanja
Koch dich nach Indien

30 genussvolle Fernweh-Rezepte
(Koch dich nach ...)
Igling : Edition Michael Fischer , 2022 - 1. Auflage - 79 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-1228-9

Aromatisch, würzig und voller Farben Erwecke deine Sinne mit der einzigartigen Farb- und Geschmacksvielfalt der indischen Küche. Von Streetfood-Lieblingen über Tandoori-Gerichte bis hin zu Naan-...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
22/05233

verfügbar
Dusy, Tanja
Koch dich nach Japan

30 genussvolle Fernweh-Rezepte
(Koch dich nach...)
Igling : Edition Michael Fischer , 2022 - 1. Auflage - 79 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-1230-2

itadakimasu! In kaum einem anderen Land ist Essen, Genuss und Tischkultur so hoch angesehen wie im Land der aufgehenden Sonne. Längst haben nicht nur Sushi und Ramen es über die Inselgruppe hinaus...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
22/05232

verfügbar
Amano, Hugh
Dumplings für alle!

Ein Kochbuch über asiatische Teigtaschen
München : Kunstmann , 2021 - 205 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-95614-465-3

Das neue Buch von Chef Hugh Amano und Illustratorin Sarah Becan lädt in die weite Welt der Teigtaschen aus diversen asiatischen Kochkulturen ein: Die kulinarische Reise geht von Gyoza aus Japan, Ji...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
22/05698

verfügbar
Sodha, Meera
Asien vegetarisch

120 Rezepte von Mumbai bis Peking
München : Dorling Kindersley , 2020 - 303 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-8310-3884-8

Von Indien bis China - eine kulinarische Reise mit Meera Sodha! Kimchi-Pancakes, Soba-Pistazien-Nudeln, Miso-Brownies: Holen Sie sich mit diesem asiatischen Kochbuch Ihr Lieblings-Food aus Thailan...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
20/00932

verfügbar
Dobson, Ross
Chinesisch kochen für Einsteiger

Einfach - zugänglich - authentisch
München : DK , 2020 - 223 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8310-3986-9

Mit ganzseitigen Fotos bebilderter Einsteigerband in die chinesische Küche mit 100 authentischen, aber unkomplizierten Rezepten für Vorspeisen, Suppen, Gerichte mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel,...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
22/06614

verfügbar
Amano, Hugh
Ramen für alle!

ein Kochbuch für Anfänger und Fortgeschrittene
München : Kunstmann , 2020 - 183 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-95614-362-5

Lust auf eine dampfende, duftende Schale Ramen? Dieses illustrierte Kochbuch serviert authentische, leicht umsetzbare Rezepte für Brühen, Nudeln und Beilagen - und nebenbei alles, was man über Rame...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
20/05958

verfügbar
Sender Gorriz, Miriam
Wagamama - die besten Rezepte aus der Nudelbar

Frische Ramen, Bowls & Currys
München : Christian Verlag , 2020 - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-356-9

Köstliche japanische Ramen-Nudeln, saftige Gyoza-Teigtaschen und wohltuende Currys selber machen - nach den Originalrezepten der berühmten Wagamama-Restaurants. Ob mit Fisch, Fleisch oder Gemüse, d...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
20/04052

verfügbar
Nishimura, Aya
Authentisch japanisch

100 Rezepte aus der japanischen Familienküche
(DK)
München : Dorling Kindersley , 2019 - 223 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8310-3852-7

Best of Japan! Japanische Küche für zu Hause. Japanisch essen gehen? Ja, gerne! Selbst Sushi machen oder Ramen kochen - mit diesem japanischen Kochbuch kein Problem! Einer echten Japanerin in den ...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
19/00632

verfügbar
Jahnke, Beate Mari
Japan

(Kochen international)
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8338-6876-4

Z-ehn Zutaten, e-ntspanntes Rangehen an die Sache und eine n-atürliche Zubereitung: Das neue Küchen-Z-E-N heißt Japan von GU und löst wie alle KüchenRatgeber das Versprechen ein, auch Einsteigern s...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
19/05189

entliehen
(bis 11.06.2024)
Joyce, Jennifer
Meine Asia-Küche

Baos, Salate, Snacks, Currys, Sushi, Dumplings
München : Südwest-Verl. , 2019 - 1. Auflage - 254 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09802-9

Das perfekte Einsteiger-Buch für die asiatische Küche - die 100 beliebtesten Gerichte aus ganz Asien Meine Asia-Küche feiert die Klassiker, die wir kennen und lieben, genauso wie Streetfood-Rezept...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
20/05393

verfügbar
Anderson, Tim
Japaneasy
München : DK , 2018 - 221 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8310-3451-2

Japanisch kochen? Ganz easy! Die über 70 einfachen und schnellen Rezepte aus diesem Japan-Kochbuch sind der perfekte Einstieg in die japanische Küche. Alle authentisch asiatischen Rezepte werden mi...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
18/03421

verfügbar
Vijayakar, Sunil
Verführerische indische Küche

Originalrezepte aus ganz Indien
Köln : NGV , 2018 - [Nachauflage] - 224 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-625-18328-0

Der mit farbenprächtigen Fotos von Land und Leuten sowie Foodfotos reich bebilderte Band enthält 100 Rezepte zu traditionellen indischen Gerichten: Raitas, Chutneys, Snacks, Vorspeisen, Hauptgerich...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
18/07098

entliehen
(bis 07.06.2024)
Schinharl, Cornelia
Indisch kochen

Highlights aus Bollywood
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 64 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 9,00 EUR ISBN 978-3-8338-5331-9

Gold, Orange, Rot: Keine Küche feiert das Fest der Farben so leuchtend wie die indische. Curry, Chili und Kreuzkümmel verströmen ihren betörenden Duft. Man möchte eintauchen in die Welt der Aromen ...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
16/08675

verfügbar
Feller, Thomas
Rezepte aus Thailand

(Selbst gemacht)
München : Dorling Kindersley , 2014 - 191 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 13,00 EUR ISBN 978-3-8310-2663-0

Aromatisch, leicht und einfach nur lecker - die thailändische Küche hat viel zu bieten! Frühlingsrollen mit Pfeffer-Schweinefleisch, Papayasalat mit Kirschtomaten, grünes Curry mit gegrilltem Thunf...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
14/09864

verfügbar
Gerlach, Hans
Sushi

Kult-Häppchen aus Japan
(GU Küchenratgeber)
München : GU , 2014 - 64 S.: überw. Ill. (farb.) : 9,00 EUR ISBN 978-3-8338-3967-2

In Japan ist Sushizubereiten fast eine Wissenschaft für sich. Aber zum Glück geht es auch ganz einfach! Mit dem GU-Küchenratgeber Sushi können sich selbst Anfänger an die Asia-Röllchen wagen - soga...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
14/05031

verfügbar
Matthaei, Bettina
Thailand

Rezepte gegen das Fernweh
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 64 S.:zahlr. Ill. (farb.) : 8,00 EUR ISBN 978-3-8338-3772-2

Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für "Suppen und Salate", "Fleisch und Geflügel", "Fisch und Meeresfrüchte", "Gemüse und Tofu".
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Asien
Fernöstlich

Sachbuch
14/08028

verfügbar

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