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Contaldo, Gennaro
Gennaros Verdure
Original italienische Gemüserezepte
Cadolzburg : ars vivendi , 2024 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 223 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0557-0
Italienische Gemüserezepte für das ganze Jahr
Gemüse in allen Formen und Farben: von Artischocken über Zucchini bis hin zu Lauch und Roter Bete
Gennaro liebt die Gemüsevielfalt seiner Hei...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Europa
Italien
Sachbuch
23/05955
entliehen
(bis 19.06.2024)
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Gentile, Domenico
Cucina della nonna
traditionelle Familienrezepte aus meiner italienischen Heimat
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-290-2
Gentile stellt traditionelle Familienrezepte in klassischer Menüfolge von Antipasti, Primi/Secondi Piatti bis Dolci vor, zubereitet aus Produkten der Region (Gemüse, Fleisch, Fisch). Serviert werde...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Europa
Italien
Sachbuch
23/08225
entliehen
(bis 04.07.2024)
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Vicenzino, Cettina
Cucina Vegetariana
Vegetarische Rezepte aus Italien
München : Dorling Kindersley , 2023 - 238 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8310-4636-2
Über 70 vegetarische Gerichte aus Italien! Lila-leuchtende Auberginen-Schnitzel, Gegrillte Tomaten auf cremigem Bohnenpüree oder herrlich duftende Parmigiana. Begleiten Sie die bekannte Kochbucha...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Europa
Italien
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Contaldo, Gennaro
Gennaros Cucina Povera
Die einfache italienische Küche
Cadolzburg : ars vivendi , 2023 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0452-8
Gennaros italienisches Kochbuch zur berühmten italienischen Cucina povera. Aus den einfachsten italienischen Zutaten das Beste herausholen und dabei alles verwerten und nichts verschwenden. G...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Europa
Italien
Sachbuch
23/04672
entliehen
(bis 19.06.2024)
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Maugeri Holmström, Francesca
Sizilien vegetarisch
Von Zitronen, Tomaten und Pistazien
München : Stiebner , [2023] - Deutsche Ausgabe - 151 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8307-1069-1
Inselküche ohne Fisch und Fleisch. Die Sizilianerin Francesca Maugeri Holmström lädt zu einer Reise auf Italiens sonnigste Insel und präsentiert mit farbenfrohen Bildern ihre besten vegetarischen R...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Europa
Italien
Sachbuch
23/04669
entliehen
(bis 19.06.2024)
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Guinness, Amber
Toskana - ein Fest für alle Sinne
Rezepte, Geschichten und Kunst
Cadolzburg : ars vivendi , 2023 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 286 Seiten : 38,00 EUR ISBN 978-3-7472-0460-3
Toskanisch genießen mit Freunden
Eine kulinarisch-künstlerische Reise in ein altes toskanisches Bauernhaus Arniano ist der Name eines wunderschönen historischen Bauernhauses mitten in der Toska...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Europa
Italien
Sachbuch
23/04674
entliehen
(bis 09.07.2024)
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Contaldo, Gennaro
Gennaros Limoni
Italienisch kochen und backen mit Zitronen
Cadolzburg : ars vivendi , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 2. Auflage - 190 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0346-0
Wenn das Leben dir Zitronen gibt, mach Limoncello daraus! In der italienischen Küche sind Zitronen so unversichtbar wie Olivenöl und Salz. Auch Gennaro liebt sie - er wurde an der Amalfiküste gebor...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Europa
Italien
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Dusy, Tanja
Koch dich nach Italien
30 genussvolle Fernweh-Rezepte
(
Koch dich nach ... )
Igling : Edition Michael Fischer , 2022 - 1. Auflage - 76 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-1229-6
Entdecke Italien von seiner kulinarischen Seite - ob mit Fleisch, vegetarischen Gerichten oder süßen Naschereien. Träum ich ins Land von Pizza und Pasta: mit beeindruckenden Bildern und Wissenswert...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Europa
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Gentile, Domenico
La Tradizione
Die Küche der norditalienischen Hausfrauen
(
Cooking Italy )
München : ZS , 2022 - 1. Auflage - 183 Seiten : 23,00 EUR ISBN 978-3-96584-218-2
Italiens kulinarische Vielfalt ist immens. Der Süden lockt mit sonnengereiften Tomaten und Aromen aus dem Orient. Aber auch Norditalien steht dem in nichts nach: Besondere Käse- und Wurstsorten, er...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Europa
Italien
Sachbuch
23/08299
entliehen
(bis 04.07.2024)
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Gentile, Domenico
Casalinga
die Küche der süditalienischen Hausfrauen
(
Cooking Italy )
München : ZS Verlag , 2021 - 4. Auflage - 166 Seiten : 23,00 EUR ISBN 978-3-96584-050-8
Attraktives Kochbuch mit alltagstauglichen Rezepten aus den süditalienischen Regionen Maremma, Latium, Apulien, Kampanien, Kalabrien und Sizilien mit schönen Foodfotos und wunderschönen Fotos von L...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Europa
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