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Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Kochen & Backen Backen Herzhaft
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Die besten Torten von A-Z
(
Dr. Oetker )
München : ZS Verlag , 2018 - 1. Aufl. - 216 S.: zahlr. Ill (farb.) : 13,00 EUR ISBN 978-3-7670-1678-1
Für Feiern, für Gäste oder die Familie - Dr. Oetker hat für jeden Anlass die passende Torte: Über 125 der besten Rezepte von A-Z, die Lust auf Süßes machen.
Das ideale Buch für Tortenfans, die imm...
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2. OG - Essen & Trinken
Kochen & Backen Backen Süßes
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Metzger, Christine
Brot backen, wie es nur noch wenige können
Salzburg : Servus , 2018 - 1. Auflage - 210 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7104-0169-5
Brot backen ist ein Handwerk, das abseits von Massenware nur noch von wenigen Menschen beherrscht wird, zugleich ist es eng mit unserer Kulturgeschichte verbunden. Die Autorinnen erzählen vom Brauc...
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Goff, Audrey Le
Brote aus dem Topf
30 einfache Rezepte für locker-leckeres Brot & Brötchen
München : Südwest , 2018 - 1. Aufl. - 72 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 10,00 EUR ISBN 978-3-517-09640-7
Brot ganz einfach im Schmortopf backen. Dieses Buch enthält Rezepte für klassische Getreide-Brote, schmackhafte Gewürzbrote, kleine Partybrote und süße Brote.
Die einfachste Art köstliches Brot ...
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Weber, Anne-Katrin
Brote ohne Kneten
No-Knead-Breads
(
GU Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 4. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,00 EUR ISBN 978-3-8338-6160-4
Seit 30.000 Jahren backen Menschen Brot. Da sollten wir wissen, was schmeckt und gut bekömmlich ist. Stattdessen führen moderne Turbo-Treibmittel zu Brotfrust und Unverträglichkeiten. Was tun? Selb...
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Jones, David
Delikates aus dem Holzbackofen: Fladen und Flammkuchen
mit 24 Rezepten aus aller Welt
Staufen bei Freiburg : Ökobuch , 2018 - 1. Auflage - 93 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-936896-97-8
Die beiden Leiter einer Kochschule in England haben 24 Step-by-Step-Rezepte für Brote, Fladen und Pfannkuchen aus aller Welt, die für den Holzbackofen prädestiniert sind ausgewählt: Flammkuchen, Fo...
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Greifenstein, Gina
1 Teig - 50 Kuchen
(
GU Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 10,00 EUR ISBN 978-3-8338-6621-0
Mal so richtig zeigen, was man so alles drauf hat: Mit 1 Teig - 50 Kuchen aus der GU KüchenRatgeber-Reihe werden jetzt auch Anfänger im Handumdrehen zu bewunderten Backkünstlern, die für ihre süßen...
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Das große Backbuch
Unsere besten Backrezepte
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2018 - 1. Auflage - 291 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96292-006-7
Die saftigsten Obstkuchen, beliebtesten Blechkuchen, leckersten Muffins, Käsekuchen in allen Variationen, Kuchen mit Schokolade, Streuseln oder Nuss...
In "Das Große Backbuch" finden sich die best...
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Ruckser, Elisabeth
Kekse, Lebkuchen, Teegebäck
Klassiker & traditionelle Rezepte für das ganze Jahr
München : Servus , 2018 - 1. Auflage - 184 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7104-0182-4
Vom Tokajer Kipferl übers Hollerbusserl bis hin zum salzigen Zwiebel-Speck-Taler haben Kekse längst nicht nur zur Weihnachtszeit Saison. Backschul-Gründerin und Autorin Elisabeth Ruckser hat sich q...
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