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Fritzsche, Doris
Gesundmacher Hafer
Cholesterin, Blutzucker und Gewicht nachweislich reduzieren ; das Beste aus Theorie & Praxis ; mit 6
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 2. Auflage - 158 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8338-8718-5
Attraktiv bebilderter Ratgeber zur bewährten Haferkur. Mit ernährungsphysiologischen Infos zum Hafer als Lebensmittel sowie 63 gesunden Genussrezepten von süß bis herzhaft.
Hafer hat als heimische...
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2. OG - Essen & Trinken
Lebensmittel
Getreide
Sachbuch
22/07476
entliehen
(bis 07.06.2024)
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Riedl, Matthias
Der Hafer-Masterplan
Das 2-Wochen-Programm für mehr Gesundheit und Energie
München : ZS Zabert und Sandmann , 2023 - 1. Auflage - 125 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96584-313-4
Lange Zeit unterschätzt, liegen Haferflocken wieder voll im Trend ! Kein Wunder, denn sie sind im besten Sinne heimisches Superfood . Sie punkten mit einem hohen Anteil an Slow Carbs , jeder Menge ...
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2. OG - Essen & Trinken
Lebensmittel
Getreide
Sachbuch
23/01894
entliehen
(bis 31.05.2024)
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Muliar, Doris
Schlank mit Hafer
genussvoll und leicht abnehmen mit 50 ballaststoffreichen Rezepten
München : riva , 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 143 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-7423-2285-2
Hafer hat als heimisches Superfood weit mehr zu bieten als guten Geschmack: Das beliebte Urgetreide ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen wie Biotin und Vitamin B1 und wirkt so positiv auf das ...
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2. OG - Essen & Trinken
Lebensmittel
Getreide
Sachbuch
23/06211
entliehen
(bis 24.05.2024)
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Nichols, Caroline
Hafer - einfach gut
die neue Alltagsküche mit Hafer
Igling : EMF , 2022 - 3. Auflage - 126 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0664-6
Die Gründerin der Porridge-Firma 3Bears stellt neben weiteren Frühstücksrezepten auch solche für herzhafte Gerichte und Gebäck vor, darunter finden sich Burger, Lasagne und Brot.
Gesund und leck...
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2. OG - Essen & Trinken
Lebensmittel
Getreide
Sachbuch
21/10075
entliehen
(bis 28.05.2024)
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Getreidezubereitungen
zeitgemäß, schmackhaft und bekömmlich : Rezepte
Bad Vibel : Arbeitskreis für Ernährungsforschung , 2021 - 5., überarbeitete Auflage - 124 Seiten : 14,80 EUR ISBN 978-3-922290-18-6
Getreide bringen eine große Vielfalt in die Küche. Welche verschiedenen Getreidearten und Getreideprodukte es gibt, wie wirken sie gesundheitlich und bereitet man sie schmackhaft und bekömmlich zu?...
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2. OG - Essen & Trinken
Lebensmittel
Getreide
Sachbuch
21/09333
entliehen
(bis 22.05.2024)
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Luber, Katrin
Kochen und Backen mit Buchweizen
Glutenfrei und vegan schlemmen mit dem Traditionskorn Buchweizen
Norderstedt : Books on Demand , 2021 - 150 Seiten : 22,90 EUR ISBN 978-3-7526-6693-9
Hunger? Lust auf Pizza, Pasta und zum Nachtisch einen Schokomuffin? Läuft ihnen schon das Wasser im Mund zusammen? Der Magen fängt an zu knurren?In diesem Buch finden Sie leckere Rezepte, die alle ...
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2. OG - Essen & Trinken
Lebensmittel
Getreide
Sachbuch
21/04803
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(bis 11.06.2024)
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Ezekiel, Emily
Volles Korn
Power- und Genussrezepte mit Reis, Hirse, Roggen & Co.
München : DK , 2020 - 220 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-8310-4097-1
Modernes, international inspiriertes Vollkorn-Koch- und Backbuch mit 85 überwiegend vegetarischen, z.T. veganen, gluten- oder milchfreien Rezepten, die 12 Vollkorngetreide als Körner, Flocken, Mehl...
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2. OG - Essen & Trinken
Lebensmittel
Getreide
Sachbuch
20/00494
entliehen
(bis 04.06.2024)
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Schocke, Sarah
Couscous, Bulgur & Co.
Getreide-Power pur: die besten Rezepte mit den beliebtesten Alleskörnern
Hamburg : Zabert Sandmann , 2018 - 1. Auflage - 52 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-89883-792-7
Getreidepower pur! Die exotischen "Körner" mit Biss sind die neuen Lieblingszutaten der gesunden Küche: Denn Bulgur, Couscous, Quinoa, Amaranth, Hirse und Co. lassen sich zu köstlichen Gerichten ve...
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2. OG - Essen & Trinken
Lebensmittel
Getreide
Sachbuch
22/01837
entliehen
(bis 11.06.2024)
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Reimann, Julia
Kochen mit regionalem Urgetreide
Lieblingsrezepte mit Einkorn, Bayerischem Reis & Co.
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2018] - 144 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-8186-0267-3
Siebzig vegetarische, z.T. vegane und glutenfreie, Rezepte fürs Frühstück, für Vorspeisen, Salate, Suppen, Hauptgerichte, Aufläufe und Desserts, die mit regionalen Urgetreiden wie Emmer, Einkorn, U...
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2. OG - Essen & Trinken
Lebensmittel
Getreide
Sachbuch
21/09521
entliehen
(bis 28.05.2024)
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Pfannebecker, Inga
Porridge & Oats
Superlecker und gesund: Frühstücksrezepte für Aufgeweckte
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 52 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-89883-748-4
Vorgestellt werden 22 gesunde Frühstücksideen auf Basis von Haferflockenbrei, der mit Obst, Nüssen, Samen oder sogar Ei kombiniert wird. Die Rezepte zeichnen sich durch eine einfache Umsetzung, kna...
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2. OG - Essen & Trinken
Lebensmittel
Getreide
Sachbuch
18/03292
entliehen
(bis 08.06.2024)