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Milde, Petra
Cider
Alles rund um den prickelnden Apfelwein: Hintergrund, Herstellung, Rezepte
München : Christian , 2023 - 183 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95961-797-0
Erfahren Sie alles zum Thema Apfelwein und wie man Apfelwein selbst machen kann. Denn "An apple a day keeps the doctor away!"
Prickelnder Apfelwein hat sich in den vergangenen Jahren als Cider zum...
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2. OG - Essen & Trinken
Lebensmittel
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Stückler, Karl
Cider, Most & Apfelwein selbst gemacht
(
StV Praxis )
Graz : Leopold Stocker , 2023 - 149 Seiten : 21,90 EUR ISBN 978-3-7020-2077-4
Trendgetränk-Tipps zur Herstellung von Gärmost, Süßmost und Cider
Anschauliche Ablaufgrafiken
Ausführliche Schritt-für-Schritt-Erklärung
Ob als lieblicher Süßmost, alkoholhaltiger Most, Apfelw...
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Lebensmittel
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Fricke, Claus
Kaffeerösten zu Hause
Handbuch
Rastede : ökobuch , 2023 - 4. Auflage - 238 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-947021-30-7
Das Standardwerk zum Kaffeerösten: Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen – und immer mehr Kaffee- Kenner und Connaisseure versuchen sich daran, den Kaffee für ihre eigenen Bedürfnisse zu op...
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Schmickl, Helga
Schnapsbrennen als Hobby
Rastede : ökobuch , 2023 - 17. Auflage - 174 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-947021-33-8
Die Kunst des Schnapsbrennens findet immer mehr Freunde - und mit dem richtigen Know-How ist es leichter, als man denkt. Detailliert und praxisbezogen zeigen die Autorinnen, wie ein guter Schnaps g...
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Möller, Hildegard
Winterdrinks
mit 3 Zutaten : mit und ohne Alkohol
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2023 - 64 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-7995-1595-5
Auch im Winter wollen wir auf Genuss von guten Cocktails in geselliger Atmosphäre nicht verzichten: ob warm oder kalt, ob mit oder ohne Alkohol. Dieses Buch bietet schnell und übersichtlich die per...
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Dredge, Mark
Workshop Bier
Entdecken, Verkosten, Genießen
München : Dorling Kindersley , 2023 - 223 Seiten : 23,00 EUR ISBN 978-3-8310-4640-9
Workshop Bier: Der ultimative Guide für Bierliebhaber & Genießer
Malzig oder fruchtig, goldgelb oder espresso-schwarz, trüb oder klar, mit oder ohne Schaum: Die Vielfalt an Bieren wartet nur da...
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Schmidt-Wiegers, Holger
Bier brauen leicht lernen
Mit 19 modernen Rezepten für traditionelle Biere
Hamburg : Diplomica Verlag , 2022 - 81 Seiten : 24,50 EUR ISBN 978-3-96146-931-4
Dieses Buch richtet sich an alle Personen, die das Bierbrauen erlernen möchten. Gleichwohl sei versichert, dies ist nicht schwer. Wer Lust und Freude an der Thematik hat und etwas Geduld, Ausdauer ...
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Opas selbstgemachte Schnäpse & Liköre
90 Köstlichkeiten zum Selbstansetzen
Köln : Naumann & Göbel , [2022] - 128 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-625-19295-4
Ob Apfelschnaps, Holundergeist oder Schlehenlikör - wie kann man besser Genuss mit Gesundheit verbinden als mit selbst angesetzten Schnäpsen und Likören? Machen Sie es wie unsere Großväter: Setzen ...
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Shanker, Nic
Perfekte Drinks mit und ohne Alkohol
Cocktails, Mocktails, Aperitifs, Longdrinks
(
Shake it easy )
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-95453-274-2
Cocktails, Longdrinks, Aperitifs, Mocktails... Fragen Sie mal Ihre Freunde: Fast jeder liebt Cocktails, spätestens wenn man die eigenen Favoriten gefunden hat – sei es mit oder ohne Alkohol. In ...
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Khan, Assad
Bubble Tea
50 verrückte Rezepte
München : Bassermann , 2021 - 1. Auflage - 111 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8094-4484-8
50 Rezepte rund um das asiatische Trendgetränk Bubble Tea: heiße und kalte Variationen, Slushs, Creme-Toppings sowie Cocktails und Mocktails mit Alkohol. Der Band enthält alle notwendigen Grundreze...
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Iburg, Anne
Cold Brew Tea
Kalt aufgegossener Tee für erfrischenden Genuss
Stuttgart : frech , 2021 - 1. Auflage - 47 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-7724-8073-7
Gerade im Sommer gilt es, viel zu trinken. Wer nicht zur übersüßten Limonade greifen möchte, Wasser jedoch ein wenig langweilig findet, entdeckt in diesem Buch neue und eisgekühlte Lieblingsgetränk...
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Vogel, Wolfgang
Wein aus eigenem Keller
Trauben-, Apfel- und Beerenwein
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2021] - 10., aktualisierte Auflage - 134 Seiten : 23,00 EUR ISBN 978-3-8186-1379-2
Der Ratgeber erläutert alle Aspekte des privaten Weinmachens von der Ausrüstung über Saftgewinnung, Gärverfahren, Qualitätsprüfung und potenzielle Probleme bis zu juristischen Fragen. Mit Schaubild...
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Drinks
(
Genussmomente )
Igling : EMF , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 5,00 EUR ISBN 978-3-96093-701-2
Kreative und abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Egal, ob Shake oder Smoothie, ob Infused Water oder ein aromatischer Durstlöscher - hier findet wirklich jeder den ...
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Eistee - selbst gemacht!
weniger Zucker, 100 % Natur
München : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 76 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-8094-4208-0
Der Spitzenreiter der Erfrischungsgetränke "Viel trinken!" heißt die Devise - und im Sommer schmeckt Eistee am besten. Nicht so knallesüß wie die gekauften Produkte, sondern leicht oder gar nicht ...
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Hohmann, Flora
Kalt! Erfrischende Getränke für heiße Tage
100 coole Ideen
(
Stiftung Warentest )
Berlin : Stiftung Warentest , 2020 - 175 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-7471-0203-9
Die idealen Durstlöscher bei Hitze - garantiert ohne künstliche Aromen! Dieses Buch enthält Rezepte für erfrischende Shakes, Limonaden, Cocktails, Mocktails, exotische Spezialitäten, Kaffees und Te...
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Hickisch, Burkhard
Selleriesaft
mit dem grünen Power-Paket entgiften, die Abwehrkräfte stärken und das Hautbild verbessern
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 95 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-8338-7537-3
Der frische Saft des Staudensellerie entwickelt ein hohes Potenzial bei akuten und chronischen Beschwerden, für einen gesunden Stoffwechsel und ein starkes Immunsystem, wenn man ihn täglich genießt...
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Smoothies
(
Genussmomente )
Igling : EMF , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 5,00 EUR ISBN 978-3-96093-776-0
Kreative und abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Egal, ob Detox oder Immunbooster, ob Coll für den Sommer oder wärmend im Winter - hier findet wirklich jeder den pa...
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Hughes, Greg
Bier selbst brauen
Schritt für Schritt zum selbst gemachten Bier ; mit 100 Rezepten
München : Dorling Kindersley , 2019 - 224 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-8310-3846-6
Bier brauen leicht gemacht!
Sie lieben die vielfältigen Nuancen von Craft Beer? Mit diesem Bier-Buch können Sie das Handwerk der Braukunst selbst erlernen und intensive Aromen kreieren. In bebilde...
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Stanitzok, Nico
Eiweißdrinks
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8338-6942-6
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten mit gesunden Zutaten wie Obst und Gemüse und Eiweißlieferanten wie Hanfsamen, Magerquark u.a.: "Drinks mit Getreide & Nüssen", "Fruchtshakes & Sweet...
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Goemaere, Matthieu
Geheimnisse des Brauens
der Weg zum perfekten Bier
Graz : Stocker Verlag , 2019 - Deutsche Erstausgabe - 223 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-7020-1808-5
Den Bierbraugeheimnissen auf der Spur
- Detaillierte Informationen zum Produktionsprozess
- Tipps und Tricks für ein erfolgreiches Brauen
- Zahlreiche Rezepte: von Pils bis IPA
Bier kann ga...
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Schneider, Jürgen
Grüne Durstlöscher
Vitaminwasser, Limonaden, Smoothies und Tees mit Kräutern und Wildpflanzen
Wien : Kneipp Verlag , 2019 - 126 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7088-0762-1
Rezeptvorschläge für selbst gemachte alkoholfreie Getränke auf Wasser- oder Teebasis.
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Praun, Gerhard
Limonaden selbst gemacht
weniger Zucker, echter Geschmack
München : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 73 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-8094-4075-8
Prickelnde Limonaden für heiße Sommertage. Einfache Zubereitung nach der 3-S-Formel: Sirup für die Süße, Saft für die Säure und Sprudelwasser.
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Ruchser, Diana
Low Carb Cocktails
60 schnell gemixte Drinks : wenig Kohlenhydrate, viel Genuss
München : Christian , 2019 - 127 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-95961-280-7
Wer sagt, dass man Low Carb nur essen kann? Auch bei alkoholischen Drinks lassen sich Kohlenhydrate und somit unnötige Kalorien einsparen - und das ohne dabei auf den Geschmack zu verzichten! Ob Hi...
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Kittler, Martina
Smoothies
(
GU : Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8338-6854-2
Fünf Mal am Tag Obst und Gemüse essen, wie soll das gehen, zwischen Job, Familie, Freunden und Hobby? Wer einen Mixer, Früchte, Gemüse, Salat und Nüsse hat und dazu die neuesten Rezepte und Tipps, ...
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365 Smoothies
Powerdrinks & Co.
Köln : NGV , [2018] - 208 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-625-18138-5
365 Rezepte für Smoothies, Smoothie-Bowls, Saft- und Milchshakes, Detox-Wasser, Säfte, Limonaden und Sommerdrinks.
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Pyter, Diana
Frisch gepresste Säfte
[mit 60 leckeren Rezepten]
Köln : NGV , [2017] - 112 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 8,00 EUR ISBN 978-3-625-17831-6
Fruchtig-frische Pflanzenpower
- Frisch gepresste Säfte - perfekt zum Fasten und Abnehmen, fürs Immunsystem, für Gesundheit, Schönheit und Vitalität
- 60 saftige Rezepte für pure Obstsäfte, Mis...
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Mocktails
Alkoholfreie Cocktails & Erfrischungsgetränke
München : DK , 2017 - 175 S. : überw. Ill. : 17,00 EUR ISBN 978-3-8310-3300-3
Nach Aromen wie herb, bitter oder blumig sortierte Rezeptsammlung für alkoholfreie Cocktails; gegliedert nach Vorwort, Zutatenlisten, Rezeptteil, Techniken, Ausrüstungen. Mit Register und Fotos. Un...
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Engels, Nina
Smoothies & Powershakes
Köln : NGV , 2017 - 240 S. : zahlr. Ill. : 7,00 EUR ISBN 978-3-625-17988-7
Vorgestellt werden Rezepte für "Klassische Smoothies", "Power-Smoothies", "Grüne Smoothies", "Smoothies deluxe", "Saftshakes & Co." und "Milch-Mixideen" ohne Superfood-Zutaten. Mit Foto zu jedem Re...
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Gaylard, Linda
Das Teebuch
Sorten, Anbaugebiete, Rituale und Rezepte aus aller Welt
München : Dorling Kindersley , 2017 - 4. Aufl. - 224 S. : überw. Ill. (farb.) : 17,00 EUR ISBN 978-3-8310-2788-0
Nein, nicht Energy-Drinks oder Alcopops sind die Trendgetränke, sondern DAS Getränk schlechthin, das ist der Tee. Die einen lieben ihn pur, die anderen bevorzugen aromatischere Mischungen. Man kann...
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Iburg, Anne
Aroma-Wasser
Vitalisierende Detox-Getränke mit Früchten, Kräutern und mehr
(
Topp ;
8019 )
Stuttgart : Frechverl. , 2016 - 3. Aufl. - 48 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 9,00 EUR ISBN 978-3-7724-8019-5
Manchmal fällt es gar nicht so leicht, täglich die empfohlene Menge Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Entweder man trinkt zu wenig oder aber viel zu süße Getränke. Dabei wäre Wasser die gesündeste Lös...
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Kempe, Christina
Drinks ohne Alkohol
Spritziges für alle
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 64 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 9,00 EUR ISBN 978-3-8338-5328-9
Den Tag mit einem Drink versüßen - wer braucht dafür schon Hochprozentiges? Der Welt mit einem Lächeln begegnen und gute Laune haben, das geht auch ohne Alkohol! Erst recht mit so lässigen Drinks w...
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Hickisch, Burkhard
Green Power
Mit grünen Smoothies körperlich fit, emotional ausgeglichen, geistig klar
(
GU )
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 160 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-4897-1
Der Ratgeber des Bestsellerautors Hickisch erklärt anschaulich und kurzweilig, wie man mit dem Verzehr von grünen Smoothies auf leckere Weise Gutes für Körper und Seele tut. Mit vielen Tipps und Re...
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Smoothies
60 geniale Rezepte
(
Koch dich glücklich )
München : Christian Verlag , 2016 - 111 S. : zahlr. Ill. : 10,00 EUR ISBN 978-3-95961-038-4
Süße Beeren, knackiges Gemüse und frisches Obst: Der Vielfalt an Vitaminpower aus dem Mixer sind keine Grenzen gesetzt. Über 60 köstliche Rezepte für grüne Smoothies, Obstsmoothies und Powerdrinks ...
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Childs, Eric
Kombucha!
Der natürliche Energydrink, der vitalisiert, heilt und entgiftet; Mit 50 Rezepten
Kandern : Unimedica , 2015 - 1. dt. Ausg. - 205 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,80 EUR ISBN 978-3-944125-41-1
Eric und Jessica Childs, Gründer von Kombucha Brooklyn, stellen Rezepte und Anleitungen zur Herstellung des fermentierten Teegetränks vor, das auch vom Sportler Brendan Brazier hochgelobt wird.
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Büscher, Astrid
Smoothies für alle Jahreszeiten
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 175 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-415-5
Bunt, gesund, regional und saisonal. Sich genussvoll und ausgewogen ernähren mit selbstgemachten Smoothies ist das ganz leicht. Wer dabei darauf achtet, Gemüse und Obst möglichst in ihrer Saison re...
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