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Kochen im Ländle
Stuttgart : Belser , 2024 - 159 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7630-2919-8
Liebevoll gestaltetes, reich illustriertes Kochbuch, das Spezialitäten aus ganz Baden-Württemberg vorstellt. Geboten werden Salate und Suppen, Herzhaftes und Rezentes und zum Abschluss Süßes und Fr...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche Deutschland Schwaben
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Ruoß, Siegfried
Schwäbische Restlesküche
Was die Oma noch wusste - 100 traditionelle Rezepte und wertvolle Tipps
Tübingen : Silberburg-Verlag , 2024 - 1. Auflage, überarbeitete Neuauflage - 156 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8425-2429-3
Genuss auf Schwäbisch - Resteverwertung auf traditionell schwäbische Art
In diesem schwäbischen Kochbuch erfahren Sie, wie man aus Resten vom Vortag köstliche Gerichte zaubern kann und dabei auch ...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche Deutschland Schwaben
Sachbuch
entliehen
(bis 25.06.2024)
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Klenk, Volker
Das Maultaschen Manifest
50 kreative Gerichte mit der Königin der schwäbischen Küche
München : Christian , 2023 - 167 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-95961-778-9
Heiligs Blechle, isch des guad! Schwäbisches Kochbuch mit 50 leckeren Maultaschen Rezepten. Die Maultasche, sagt man, ist die Königin der schwäbischen Küche. Doch ihr Erfolg wurde ihr zum Verhängni...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche Deutschland Schwaben
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Berreth, Johannes
Neigschmeggd
Schwäbisch vegan
(
GU : Themenkochbücher )
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 144 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-8844-1
Ein Motor zur Fortbewegung, eine Schokolade praktisch im Quadrat – wo immer das Unmögliche möglich wird, sind clevere Schwaben wie Gottlieb Daimler oder Clara Ritter nicht weit. „Neigschmeggd“ von ...
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Länderküche Deutschland Schwaben
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Widmann, Andreas
Natürlich schwäbisch
Klassische und neue Rezepte aus meiner Heimat
München : Südwest Verlag , 2022 - 1. Auflage - 239 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-517-10107-1
Mehr als Spätzle und Soße - Andreas Widmann kocht nicht nur die heißgeliebten Klassiker der schwäbischen Küche! Seine innovativen Neu-Interpretationen begeistern auf Sterneniveau ohne ihren Ursprun...
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Tress, Simon
Echt schwäbisch!
85 Familienrezepte ausm Ländle
München : Christian , 2020 - 2. Auflage - 222 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-86244-975-0
Das neue schwäbische Kochbuch tischt süddeutsche Wohlfühlklassiker auf! Wo der Klang der Kuhglocken über die Wiesen tönt und in urigen Hütten der Ofen bullert, weiß man, wie gutes Essen geht. Spitz...
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Bopp, Doris
Landfrauen backen
Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg
Stuttgart : Ulmer , 2020 - 3. Auflage - 128 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8186-1134-7
Brot und Kuchen selber backen? Na klar: 180 bewährte Rezepte für Brot, Kuchen, Torten und Gebäck von echten Landfrauen gelingen leicht durch viele Tipps der Autorin. Mit Geschichten rund ums Backen...
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Länderküche Deutschland Schwaben
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Landfrauenküche
14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
(
Landfrauenküche ;
6 )
München : ZS Verlag , 2020 - 1. Auflage - 168 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96584-043-0
Ob Schwaben, Oberfranken oder Niederbayern - aus jeder der sieben Regionen Bayerns kommen die Landfrauen zusammen, um füreinander zu kochen und sich auszutauschen. In diesem sechsten Buch zur erfol...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche Deutschland
Sachbuch
entliehen
(bis 14.06.2024)
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Baier, Jochen
Natürlich gut backen
Meine schwäbische Backstube
Stuttgart : Belser , 2020 - 128 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7630-2861-0
Altschwäbisches Gewürzbrot, Laugenbrezeln, Seelen, Zwiebelkuchen, Flachswickel, Dinnede, Schneckennudel, Hefezopf, Bärentatzen, Träubleskuchen - das sind nur einige der vielen schwäbischen Backspez...
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Schaumann, Claudia
Barfuß in der Küche
Rezepte und Geschichten vom Familienleben auf dem Land
(
Was für mich )
München : Wasfuermich , 2019 - 1. Auflage - 256 Seiten : 34,90 EUR ISBN 978-3-00-063806-0
Ein Kochbuch mit Kopfkino: Autorin und Bloggerin Claudia Schaumann nimmt uns mit auf ihre ganz persönliche kulinarische Reise. Sie möchte dazu inspirieren, in Sachen Essen wieder mehr aufs Bauchgef...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche Deutschland