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Allary, Lucy
Die vegane Eis Bibel
Eis, Sorbets, Frozen Desserts ; 120 Rezepte vom Eis-Profi
München : Christian , 2023 - 285 Seiten : 40,00 EUR ISBN 978-3-95961-784-0
Veganes Eis selbst machen – ganz leicht und lecker mit diesem Standardwerk! Entdecken Sie die köstliche Welt der veganen Eiscreme mit "Die vegane Eis-Bibel". Lucy Allary wird Ihr Eiserlebnis revol...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung
Vegan
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Flury, Doris
Eat good vegan beauty food
Gesunde Rezepte, die dich strahlen lassen
München : Südwest , 2023 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-10179-8
Mit einer ausgewogenen veganen Ernährung kann man die Schönheit von innen und mit weiteren Tipps auch von außen unterstützen. Außerdem sind die vielseitigen Rezepte für alle Mahlzeiten auch alltags...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung
Vegan
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Weise, Charlotte
Einfach perfekt unperfekt
50 vegane Rezepte, die einfach satt und glücklich machen
Köln : Community Editions , 2023 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96096-345-5
Happy, healthy, vegan — mit den Rezeptideen von Charlotte Weise. Auf Instagram und YouTube inspiriert Charlotte Weise tausende Menschen mit ihrer positiven Ausstrahlung und Lebensfreude. Dementsp...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung
Vegan
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Schäflein, Annina
Happy Vegan Bowls
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-8338-8822-9
Gerichte, die in Bowls serviert werden, sind im Trend. Egal ob Frühstück (Pancake-Bowl, Hafer-Pistazien-Bowl), Hauptgerichte (Hummus-Bowl mit Grillgemüse, Spargel-Bowl an Grüner Sauce) oder Dessert...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung
Vegan
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Schober, Corinna
Herzhaft vegan
...macht satt und glücklich
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 2. Auflage - 62 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-8338-8658-4
Herzhaftes Seelenfutter für jeden Tag und besondere Geschmackserlebnisse mit maximal 10 Zutaten - ganz ohne tierische Produkte.
Deftiges Wohlfühlessen geht auch vegan und ist hier Programm! Herzh...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung
Vegan
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Laura Sophie
tasty but make it VEGAN
Über 60 easy Rezepte für den Einstieg in die vegane Küche
Köln : Community Edition , 2023 - 1. Auflage - 157 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96096-275-5
Lecker, einfach, unkompliziert — und auch noch vegan! Du bist Anfänger*in und möchtest kochen lernen, legst einen veganen Probemonat ein oder suchst nach neuer Inspo für deine Ernährung? Egal, wa...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung
Vegan
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Hamon, Evita
Vegane Kuchenliebe
Die besten Kuchen und Torten aus dem Café Kauz
Ostfildern : Jan Thorbecke , 2023 - 120 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7995-1993-9
Im Café Kauz fühlt sich jeder willkommen, und das liegt nicht nur an dem fröhlichen Team und der gemütlichen Atmosphäre. Die Kuchen werden mit viel Liebe im Haus gebacken. Jeden Tag steht eine ande...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung
Vegan
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Waller, Annelina
Ein Bauch voll Glück
Vegan Happy Food ; mit Yogaübungen für das gute Bauchgefühl
Mainz : Ventil Verlag , 2022 - 1. Auflage - 178 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95575-197-5
Schnelle, alltagstaugliche Rezepte für die vegane Ernährung mit ausführlichen Informationen zu veganen Alternativen für Milchprodukte und Eier.
Leckere vegane Rezepte und wunderbare Glücksübungen ...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung
Vegan
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Schäflein, Annina
Burger vegan
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8338-8154-1
Eine Auswahl an veganen Rezepten für Burger mit sehr kreativen Belägen aus Hülsenfrüchten, Pilzen, Auberginen, Lupine, Rösti, Tofu, Falafel, Wasabi-Sushi, Tempeh u.v.m., dazu süße Varianten, Rezept...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung
Vegan
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Petkovic, Sladi
Dieses Jahr feiern wir vegan
Festliche Menüs
Köln : DuMont , 2022 - Erste Auflage - 127 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8321-6916-9
Damit Familien oder Gemeinschaften bei Festivitäten auf den kleinsten gemeinsamen Nenner kommen, stellt der Autor in seinem niederschwelligen veganen Kochbuch unkomplizierte herzhafte und leckere R...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung
Vegan
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Merten, Laura
Endlich vegan
Das geniale Einsteigerprogramm
München : GU , 2022 - 192 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-8041-4
Vegan – ein echter HAPPY LIFESTYLE! Verzicht?! Von wegen! BESSER GENIESSEN heißt die Devise! Dieser Ratgeber macht den Anfang ganz leicht – egal, ob nur mal zum Ausprobieren oder für den dauerhafte...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung
Vegan
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Daniels, Sabrina Sue
Frühstück vegan
50 Rezepte für Pancakes, Omelette, Brotaufstriche und mehr
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 111 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7423-2058-2
Fünfzig vegane Rezepte, die Abwechslung auf dem Frühstückstisch garantieren: Bei Bananen-Pancakes, Aprikosen-Ingwer-Powerballs, Brötchen mit Paprika-Bohnen-Dip, Ey-Ey-Salat-Bagel, Tofu-Rührey, Bana...
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Mills, Ella
How to go plant-based
der definitive Guide für dich und deine Familie
Berlin : Berlin Verlag , 2022 - 1. Auflage - 287 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8270-1475-7
Für Einsteiger und Fans von "Deliciously Ella", die ihre ganze Familie pflanzenbasiert ernähren möchten und sowohl Starthilfe als auch alltagstaugliche Rezepte brauchen.
»Die Queen des Veganismus«...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung
Vegan
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Jalal, Deena
I scream for vegan ice cream!
60 vegane Eisrezepte zum Dahinschmelzen
München : Christian , 2022 - 152 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-95961-647-8
Gibt es etwas Schöneres, als im Sommer ein leckeres Eis zu essen? Noch interessanter ist es, das Eis einfach selber zu machen und statt wie gewöhnlich Milchprodukte zu verwenden mit spannenden vega...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung
Vegan
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Schweizer, Estella
Das Nuss-Kochbuch
80 vegane Rezepte zum Kochen und Backen mit Nüssen
München : Prestel , [2022] - 256 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7913-8836-6
Nüsse sind ein wahres Superfood und weit mehr als eine Knabberei für zwischendurch. Von einfachen Grundrezepten für Nussmilch und Nusskäse bis zu vielfältigen Rezeptideen für jede Saison des Jahres...
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Ernährung
Vegan
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Seiser, Katharina
Schnell mal vegan
30-Minuten-Rezepte ; echter Geschmack ohne Ersatzprodukte
Wien : Brandstätter , 2022 - 1. Auflage - 176 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7106-0686-1
Für alle "fünf Jahreszeiten", nämlich "Jederzeit", "Frühling", "Sommer", "Herbst" und "Winter", gibt es jeweils kalte, lauwarme und warme pflanzenbasierte Gerichte, die immer durch eine besondere N...
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Kintrup, Martin
Studiküche vegan
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8338-8254-8
Reich illustrierte Sammlung mit 35 pfiffigen Rezepten für die vegane Studentenküche, die nicht allzu aufwendig in der Zubereitung sind: Gerichte für alle Tageszeiten, die besonders schnell gehen, s...
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Beskow, Katy
Vegan aus dem Ofen
Cadolzburg : ars vivendi , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 158 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7472-0409-2
Vegane Rezepte, die allesamt im Backofen zubereitet und dann auch gleich in der Auflaufform serviert werden. Ob herzhaft oder süß, ob leicht oder sättigend, die Rezepte sind gesund, vielseitig und ...
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Ernährung
Vegan
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Vegan backen
über 60 süße & herzhafte Rezepte : bewusst genießen ohne Ei, Milch und Co.
Köln : NGV , [2022] - 128 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-625-19248-0
Über 60 Rezepte für Kuchen, Torten, Kekse, Quiche, Strudel und Co, die alle rein vegan zubereitet werden.
Lecker backen & genießen geht auch vegan. Süß & herzhaft backen ganz ohne Ei, Milchprodukt...
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Lais, Daniela
Vegan Baking
mit Kuchen, Cookies, Bagels & Co. um die Welt
(
DK )
München : Dorling Kindersley , 2022 - 191 Seiten : 23,00 EUR ISBN 978-3-8310-4501-3
80 süße und herzhafte vegane Backrezepte, die z.T. auch spezielle Bedürfnisse berücksichtigen und gluten- oder sojafrei sind, keine Nüsse enthalten oder "raw" sind, also nicht erhitzt werden. Mit b...
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Vegan No-Bake Sweets
Leckere Kuchen, Cookies, Brownies & mehr
München : Christian , [2022] - 160 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-655-3
Die No-Bake-Methode für vegane Lieblingsdesserts! Dreistöckige Torten, glasierte Donuts, gefüllte Cupcakes, saftige Brownies – alle vegan, überwiegend glutenfrei, natürlich gesüßt und ganz ohne bac...
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Ernährung
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Schober, Corinna
Vegane One Pot Meals
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 2. Auflage - 62 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8338-8263-0
Eine Auswahl an veganen Rezepten, die sich alle in einer Pfanne, einem Topf, einem Backofenbräter zubereiten lassen: Pasta, Suppe, Risotto, Eintopf, Chili, Lasagne, Paella u.v.m., bestehend aus Gem...
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Ernährung
Vegan
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Flury, Doris
Eat good vegan food
München : YUNA Verlag , 2021 - 2. Auflage, Originalausgabe - 175 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-30309-3
Die Schweizer Bloggerin und Ernährungswissenschaftlerin Doris Flury, auch als Mrs Flury bekannt, beschreibt in ihren Buch 66 gesunde und vegane Familienrezepte, die mit maximal sechs Zutaten zubere...
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Timmler, Laura-Lee
Einfach Vegan Kochen
41 Rezepte easy und lecker
Hamburg : tredition , 2021 - 1. Auflage - 48 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-347-24711-6
Vegane Kochbücher gibt es wie Sand am Meer, aber in diesem findest du 41 vegane Rezepte, die garantiert jedem schmecken. Dieses Rezeptbuch eignet sich perfekt für Anfänger und jeden, der sich pflan...
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Pooth, Kerstin
Feel Good Ice Cream & Sweets
Vegan und ohne raffinierten Zucker
München : ZS Verlag , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten, 50 : 30,00 EUR ISBN 978-3-96584-110-9
Pistazie, Amarena oder Haselnuss – wäre es nicht schön, wenn es die geliebte Eisgeschmacks-Kombi nicht nur im Sommer gäbe, sondern auch im Winter, zum Beispiel als knusprigen Keks oder Energy Ball?...
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Ernährung
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Grundkochbuch Vegan
Alle wichtigen Kochtechniken und Rezepte Schritt für Schritt
München : Dr. Oetker Verlag , 2021 - 1. Auflage - 248 Seiten : 23,00 EUR ISBN 978-3-7670-1838-9
Der perfekte Einstieg in die vegane Küche! Veganes Essen ist langweilig, eintönig und voller Ersatzprodukte? Keineswegs! Die vegane Küche ist nicht nur vielseitig, sie strotzt nur so vor Geschmack....
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Ernährung
Vegan
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Cao, Carlo
Partyfood vegan
über 70 sensationelle Gericht für eine unvergessliche Feier
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 160 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-7423-1634-9
Was wäre eine Party ohne leckeres Essen? Süße und herzhafte Snacks, italienisch angehauchtes Fingerfood, beliebte Klassiker, aber auch ausgefallene Speisen für den Buffettisch dürfen nicht fehlen -...
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Ernährung
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Ernährung
Vegan
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Selber machen statt kaufen - Vegane Küche
123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte
Berlin : smarticular , 2021 - 189 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-946658-60-3
Rezepte als Alternativen zu veganen Fertigprodukten, die zumeist teuer und eher ungesund sind - und in Plastik verpackt. Erstaunlich, was man alles selber machen kann, von "Milch" und "Milchprodukt...
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Ernährung
Vegan
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Schober, Corinna
Vegan Backen
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GU Küchenratgeber )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-8338-7813-8
Kuchenklassiker und Lieblingskekse ganz ohne Ei und Milch – das Backbuch „Vegan Backen“ zeigt wie es geht!
Sie wollen nicht auf Marmorkuchen, Obstmuffins, Waffeln sowie Käsekuchen verzichten? Vi...
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Vegan
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Zapatka, Bianca
Vegan Cakeporn
70 fantastische Rezepte für Kuchen, Torten und süße Köstlichkeiten
München : riva , 2021 - 1. Auflage, Originalausgabe - 269 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7423-1648-6
Backen ohne Eier, Butter und Milch - geht das überhaupt? Ja!
Die 70 Rezepte für Kuchen, Torten, Pies und allerlei kleine Köstlichkeiten wie Brownies und Cake Pops in diesem Buch sind der Beweis: ...
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Vegan
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Beskow, Katy
Vegan Express
einfache Soulfood-Rezepte : schnell, nachhaltig und 100% vegan
Cadolzburg : ars vivendi , 2021 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 159 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7472-0249-4
Klassiker der amerikanischen, italienischen, indischen, chinesischen und orientalisch-mediterranen Küche - alles vegan, gesund und manchmal schon nach 15 Minuten servierfertig. Auf ein schönes Woch...
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Palombo, Lorena
Vegan im Van
Freiraum für Genuss & Kreativität
Mainz : Ventil Verlag , 2021 - 1. Auflage - 212 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-95575-162-3
Mit diesem Kochbuch können aus wenigen veganen Zutaten unterwegs ausgefallene, einfache und leckere Bowls, Snacks, Aufläufe, Aufstriche, Kuchen etc. entstehen. Ein Buch, das durch seine hilfreichen...
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2. OG - Essen & Trinken
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Vegan
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Rittenau, Niko
Vegan ist Unsinn!
Populäre Argumente gegen Veganismus und wie man sie entkräftet
Hilden : Becker Joest Volk , 2021 - 1. Auflage - 367 Seiten : 23,50 EUR ISBN 978-3-95453-194-3
„VEGAN IST UNSINN!“ Aussagen wie diese sind weit verbreitet und versperren häufig den Blick auf größere Zusammenhänge und globale Lösungsansätze. Die Philosophie hinter dem Veganismus kann jedoc...
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2. OG - Essen & Trinken
Ernährung
Vegan
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Pritchard, Matt
Dirty Vegan
Vegan satt. Krass lecker
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 207 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7594-6
Veganer - sind das nicht diese dünnen Menschen, die das Thema Ernährung sehr spaßbefreit angehen? Nein! Veganer sind jung, hip, treiben viel Sport und werden gerne satt. So wie der Stuntman Matt Pr...
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2. OG - Essen & Trinken
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Vegan
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Trunz, Rebekka
Green Protein
75 geniale vegane Rezepte mit dem extra Eiweiß-Kick
München : Christian , 2020 - 124 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-95961-396-5
Proteine sollten in keiner Mahlzeit fehlen. Sie spenden unseren Muskeln Kraft und sorgen dafür, dass der Stoffwechsel richtig funktioniert. Doch wie kommt man an genügend davon heran, ohne dabei ti...
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2. OG - Essen & Trinken
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Vegan
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Oldfield, Jessica
Vegan
(
Super einfach : Kochen mit 3 - 6 Zutaten )
Bielo : Librero , 2020 - 67 Seiten : 7,00 EUR ISBN 978-94-6359-411-0
Die Super-Einfach-Reihe bietet eine tolle und abwechslungsreiche Auswahl an schmackhaften Gerichten mit maximal 6 Zutaten.
- Einfache und praktische Rezepte
- Übersichtliche Zutaten
- Clever...
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Ernährung
Vegan
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Rittenau, Niko
Vegan-Klischee ade! - Das Kochbuch
Kompaktes Wissen, leckere Rezepte ; abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem
München : Dorling Kindersley , 2020 - 255 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8310-3885-5
Das vegane Kochbuch zum Bestseller-Sachbuch "Vegan-Klischee ade"!
Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne - so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Ri...
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Vegan
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Dymek, Marta
Zufällig vegan - International
100 internationale Rezepte mit regionalem Gemüse – nicht nur für Veganer
Berlin : smarticular Verlag , 2020 - 269 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-946658-46-7
Überall auf der Welt gibt es außergewöhnliche Gerichte, die rein zufällig vegan sind! Genau wie dieses Buch: Es enthält über 100 internationale pflanzliche Rezepte, für die trotzdem nur wenige exot...
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Woodward, Ella
Deliciously Ella
The Plant-Based Cookbook. 100 einfache vegane Rezepte, die jeden Tag köstlich machen
München : Berlin Verlag , 2019 - 1. Auflage - 285 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-8270-1399-6
Hier sind sie alle versammelt - die beliebtesten Rezepte, nach denen Ella immer gefragt wird! Sie zeigen, wie viel Spaß das Kochen und Experimentieren mit pflanzlichen Lebensmitteln macht. Ob Liebl...
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Pope, Roxy
Vegan mit 5 Zutaten
Über 100 schnelle und einfache Rezepte von den Machern von "So vegan"
München : riva , 2019 - 1. Auflage - 285 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-0942-6
Vorgestellt werden 100 vegane Rezepte mit lediglich 5 Zutaten. Das betrifft nicht nur warme Hauptmahlzeiten, sondern auch Salate, Desserts, Frühstück und sogar Plätzchen.
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Campbell, T. Colin
China Study
Pflanzenbasierte Ernährung und ihre wissenschaftliche Begründung
München : Verlag Systemische Medizin , 2018 - 4., überarbeitete und erweiterte Auflage - 487 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-86401-049-1
Gesund ohne tierisches Eiweiß
Selbst geringe Mengen tierischer Produkte können sich negativ auf unsere Gesundheit auswirken. In diesem Buch finden Sie die wissenschaftlich begründete Antwort auf d...
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Vegan
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Pierschel, Marc
Vegan!
Vegane Lebensweise für alle
München : Compassion Media , 2018 - 8., überarbeitete Auflage - 167 Seiten : 9,80 EUR ISBN 978-3-00-028404-5
Vegan? Nichts leichter als das! Immer mehr Menschen entdecken die vegane Lebensweise für sich. Vegan! erklärt wie Veganismus entstanden ist, wo sich unvegane Inhaltsstoffe verstecken können und auf...
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Leitzmann, Claus
Veganismus
Grundlagen, Vorteile, Risiken
(
C.H. Beck Wissen ;
2885 )
München : Verlag C. H. Beck , 2018 - Originalausgabe - 127 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-406-72684-2
Umfassende Informationen zum Veganismus: Geschichte, Merkmale, Motive, Risikobewertung, positive Auswirkungen und praktische Tipps zur Umsetzung (auch in bestimmten Lebensphasen).
Die rein pflanzl...
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Spiegelberg, Stina
Vegional
Mit Liebe gekocht : Vegan, regional, genial
(
Edition Fackelträger )
Köln : Fackelträger Verlag , 2017 - 143 S. : überw. Ill. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7716-4689-9
70 vegane Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, Snacks und Süßes. Die modernen Rezeptideen sind von der Weltküche inspiriert, werden aber mit regionalen, heimischen Produkten zubereitet.
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Neudert, Kati
Klassiker vegan backen
70 Kuchen- und Tortenrezepte
München : EMF , 2015 - 160 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-316-6
Diese unwiderstehlichen Kuchen- und Tortenklassiker können Sie mit reinem Gewissen genießen. Marmorkuchen, Tarte Tatin oder Schwarzwälder Kirschtorte - mit Zutaten, die in jedem Supermarkt erhältli...
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Ernährung
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