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Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Kühne, Petra
Dinkel, Einkorn und Emmer

Urkorn in der Ernährung
Bad Vibel : Arbeitskreis für Ernährungsforschung e.V. , O.J. - 88 Seiten : 12,80 EUR ISBN 978-3-922290-35-3

Dinkel, Einkorn und Emmer sind Verwandte des Weizens, die eine Weile "vergessen" waren. Oftmals bezeichnet man sie deshalb als "Urkorn", weil man diese alten Getreidearten erst seit einigen Jahren ...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Lebensmittel
Getreide

Sachbuch
21/09515

verfügbar
Süße & herzhafte Rezepte mit Hafer
Leckeres mit dem heimischen Superfood
Köln : NGV - 127 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-625-19247-3

Egal ob Porridge, Cookies, Brötchen oder selbst gemachte Pflanzenmilch - Hafer ist schwer angesagt. Und das zu Recht, denn das heimische Superfood liefert mehr Nährstoffe als jedes andere Getreide,...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Lebensmittel
Getreide

Sachbuch
22/03332

verfügbar

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