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Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Cover
Altmann, Petra
Backen in der Klostertradition
Brot, Brauchtumsgebäck und süße Köstlichkeiten ; mit 85 Rezepten aus der Zisterzienserinnenabtei Obe
Trier : Paulinus , 2017 - 2. Auflage - 155 Seiten : 17,90 EUR ISBN 978-3-7902-1839-8

Eine Backstube gehörte früher zu jedem Kloster. Als Selbstversorger stellten die Konvente sämtliche Backwaren her, die dort verzehrt wurden, insbesondere das Brot, aber auch Kuchen, süße Teilchen, ...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
 Deutschland
 Schwaben

Sachbuch
20/06179

verfügbar
Cover
Knuspriger Südwesten
Köstliche Rezepte rund ums Brot aus baden-württembergischen Küchen ; mit bewährten Landfrauen-Rezept
(SWR 4: Branik kocht)
Tübingen : Silberburg-Verlag , 2017 - 2. Aufl. - 127 S. : zahlr. Ill. : 10,00 EUR ISBN 978-3-8425-2008-0

Rezeptsammlung für Brote, süße Stuten, schwäbische Brotspezialitäten, Brotresteverwertung und herzhafte Brotaufstriche. Zusammengetragen wurden diese Rezepte, die von vielen Hörerinnen und Hörern s...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
 Deutschland
 Schwaben

Sachbuch
18/00187

verfügbar
Cover
Guggenberger, Johannes
Kochen im Ländle
(Mein Ländle ; 1)
Stuttgart : Belser , 2017 - 159 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-7630-2772-9

Die kulinarischen Dialekte der Regionen Baden-Württembergs spiegeln sich in diesem ersten Band der neuen "Mein Ländle"- Edition wider. Herausgeber und "Mein Ländle"-Chefredakteur Wulf Wager und der...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
 Deutschland
 Schwaben

Sachbuch
18/08485

entliehen
(bis 22.05.2024)
Cover
Bopp, Doris
Landfrauen backen
Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg
Stuttgart : Ulmer , 2017 - 128 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8001-8203-9

Brot und Kuchen selber backen? Na klar: 180 Rezepte für Brot, Kuchen, Torten und Gebäck von echten Landfrauen gelingen leicht durch viele Tipps der Autorin. Mit Geschichten rund ums Backen aus alte...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
 Deutschland
 Schwaben

Sachbuch
18/08562

verfügbar
Cover
Leibschpeis
Schwäbische Rezepte und Leckerbissen aus der Region ; 52 Leser-Rezepte, vom Sternekoch perfektionier
(Edition Südwest Presse)
Ulm : Neue Pressegesellschaft , 2017 - 70 S. : überw. Ill. : 5,90 EUR

Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
 Deutschland
 Schwaben

Sachbuch
17/08439

verfügbar

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