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Bild Beschreibung Standort Medium
Bustorf-Hirsch, Maren
Obst & Gemüse natürlich haltbar machen

Einlegen, einkochen, trocknen, entsaften, gären, kühlen und lagern ; traditionelle Konservierungsmet
München : Bassermann , 2021 - 1. Auflage - 138 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8094-4308-7

Wer Obst und Gemüse auf natürliche und schonende Weise lagern und haltbar machen will, dem hilft dieses Buch. Hier werden die wichtigsten Konservierungsmethoden ausführlich erklärt, angefangen vom ...
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21/01963

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