Sprache


Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
27.06.2024

Zweigstelle
Stadtbibliothek Göppingen
Standort
1. OG - Haus & Garten
Autor:Braunstein, Mark Mathew
Titel:MicroGreen Küchengarten
Beteiligte:Schmidtke, Anja [Übersetzerin]
Einheitssachtitel:Micro Green Garden. Indoor Grower's Guide to Gourmet Greens
Titelzusatz:Sorten – Aufzucht – Rezepte ; das ganze Jahr
Verfasserangabe:Mark Mathew Braunstein ; Übersetzerin: Anja Schmidtke
Erschienen:1. Auflage - Güllesheim : Silberschnur-Verlag, 2020. - 201 Seiten. - Illustrationen - Höhe: 189 x Breite: 138
Fußnote:Aus dem Amerikanischen übersetzt
ISBN13:978-3-89845-612-8
Preis:18,00 Euro
Standort:Pflanzen
Schlagwort(e):Aufzucht ; Fensterbank ; Gourmetfood ; Hausgarten ; Keimlinge
Annotation:MicroGreen-Superfood einfach zu Hause anbauen – egal, wo Sie wohnen! Immer häufiger begegnet man heute den kleinen Nährstoffbomben« in Gourmetrestaurants, in Lebensmittelgeschäften und auf trendigen Bauernmärkten. Microgreens, die zarten jungen Keimlinge von Kräutern, Gemüse, Bohnen, Samen und Kernen, begeistern mit ihrem intensiven Aroma. Noch dazu enthalten sie vier- bis sechsmal so viele Vitamine und Phytochemikalien wie die reifen Pflanzen! Als anerkannter Experte für den Anbau von Microgreens, der jahrelang auf diesem Gebiet geforscht und direkte, praktische Erfahrungen gesammelt hat, verrät Mark Mathew Braunstein Ihnen alles, was Sie wissen müssen, um Microgreens einfach und günstig zu Hause zu ziehen. Jeder Aspekt dieser einzigartigen Form des Küchengartens« wird in diesem umfassenden Ratgeber erläutert, der auch ein Verzeichnis von fast 50 Microgreens mit der Beschreibung von Aromen, speziellen Bedürfnissen und vielem mehr enthält. • Lesen Sie den Expertenrat zu hochwertigem Saatgut, den besten Nährmedien, Bewässerungsarten und Methoden, um genau die richtige Menge Microgreens für Ihren Bedarf zu ziehen! • Vermeiden Sie Schimmel, Fäulnis und Bakterienbefall mit einfachen, aber gründlichen Mitteln. • Legen Sie einen wunderbaren, höchst nahrhaften Ganzjahresgarten an – in jedem Klima.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
20/04665 Stadtbibliothek Göppingen Details entliehen
(bis 27.06.2024)
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