Sprache


Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Göppingen
Standort
2. OG - Körper & Seele
Autor:Knödler, Tanja ; Richter, Werner O.
Titel:Fettarm kochen & backen
Titelzusatz:Low-Fat Ernährung als Therapiebegleitung: Bauchspeicheldrüse, Galle und Lymphsystem entlasten. Praxistipps für köstliche Gerichte - auch ohne Fett
Verfasserangabe:Tanja Knödler; Werner O. Richter
Erschienen:1. Auflage - Stuttgart : Trias, 2023. - 160 Seiten. - Illustrtionen
ISBN13:978-3-432-11753-9
Standort:Körper
Schlagwort(e):Low-Fat ; Backen ; Ernährung ; Therapie ; Bauchspeicheldrüse ; Gallenstein ; Lymphatisches System ; Mittelkettige Triglyceride ; Fettverdauung
Annotation:Fett raus - Geschmack rein! Bei bestimmten Erkrankungen oder nach Operationen wie der Entfernung der Gallensteine ist eine extrem fettarme Ernährung das Gebot der Stunde - vorübergehend oder auf Dauer. Da Fett als Geschmacksträger entfällt, ist guter Rat teuer. Den Krankheit hin oder her - das tägliche Essen mus einfach lecker schmecken. Mit diesem Buch gelingt die Umstellung auf fettarme Zutaten mit Leichtigkeit!

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Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
23/02588 Stadtbibliothek Göppingen Details verfügbar

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