Sprache


Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Göppingen
Standort
2. OG - Essen & Trinken
Autor:Teubner, Christian ; Wolter, Annette
Titel:Backvergnügen wie noch nie
Titelzusatz:Das große GU Bild-Backbuch mit den besten Back-Ideen
Verfasserangabe:Christian Teubner ; Annette Wolter
Erschienen:Nachdruck der Orig.-Ausg. von 1984 - München : GU, 2016. - 238 S.: überw. Ill. (farb.)
ISBN13:978-3-8338-5787-4
Standort:Kochen & Backen
Annotation:Das große GU-Bildbackbuch: ein echter Klassiker! Mit den schönsten Backrezepten der mehrfach preisgekrönten Kochbuch-Autoren Christian Teubner und Annette Wolter. Schwelgen Sie in den schönsten Sonntagstorten für Gäste, beliebten Obstkuchen, Blechkuchen für die große Runde, Großmutters Backgeheimnissen, herzhaftem Partygebäck oder Brotrezepten mit Tradition. Von Kennern besonders geschätzt: das große Kapitel zur Weihnachtsbäckerei mit traditionellen Backideen von Vanillekipferl bis Lebkuchenmann. Grundrezepte zu allen Teigen und das gesammelte Backwissen vom Konditormeister sorgen dafür, dass alles gelingt und besonders fein schmeckt. Die erprobten Rezepte, authentische Fotos und hilfreiche Praxistipps sorgen dafür, dass dieses Buch hält, was es verspricht: Backvergnügen wie noch nie! Prämiert mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
16/08519 Stadtbibliothek Göppingen Details verfügbar

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