Sprache


Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
27.06.2024

Zweigstelle
Stadtbibliothek Göppingen
Standort
2. OG - Essen & Trinken
Autor:Pfannebecker, Inga
Titel:1 Salat - 50 Dressings
Beteiligte:Grossmann, Maria [Ill.] ; Schürle, Monika [Ill.] ; Grossmann, Lukas [Ill.]
Ansetzungstitel:Ein Salat - fünfzig Dressings
Reihe/Zeitschrift:(GU Küchenratgeber)
Verfasserangabe:Inga Pfannebecker ; Fotografenteam: Maria Grossmann, Monika Schürle, Lukas Grossmann
Erschienen:1. Auflage - München : Gräfe & Unzer Verlag, 2019. - 62 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-8338-6879-5
EAN:9783833868795
Standort:Lebensmittel
Annotation:Jeden Tag ein anderer Style! Was in der Mode der neue Dress, schafft beim Salat das neue Dressing: Die Zutaten werfen sich damit so richtig in Schale und wirken ganz schnell wie verwandelt. Mit den Rezepten und Tipps des GU-KüchenRatgebers 1 Salat - 50 Dressings lassen sich Salatköpfe jetzt überraschend vielseitig herausputzen, von klassisch bis knackig, mild bis fruchtig und feinsäuerlich bis vegan. Ein Kapitel widmet sich neuen Vinaigrette-Variationen, eines ist für cremige Salatsaucen reserviert und eines führt außergewöhnliche Kombis vor, mal asiatisch, mal orientalisch inspiriert - oder auch süß, denn auch Obstsalate brauchen ein aromatisches Update! Trendige Zutaten mischen bei vielen Rezepten mit - von Avocado bis Zitrusfrucht, von Mango bis Tahini. Granatapfel-Vinaigrette, Miso-Ahorsirup-Dressing, aber auch Rezepte für Klassiker wie Ranch- oder Thousand-Island-Dressing machen schnell klar: Die neue Salatmode ist leicht, vielseitig und ganz fix prêt-à-manger!

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
18/08894 Stadtbibliothek Göppingen Details entliehen
(bis 27.06.2024)
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