Sprache


Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Göppingen
Standort
2. OG - Essen & Trinken
Autor:Hughes, Greg ; Rüßmann, Brigitte [Übersetzerin] ; Hamilton, Haarala [Illustrationen]
Titel:Bier selbst brauen
Beteiligte:Beuchelt, Wolfgang [Übersetzer] ; Hofer von Lobenstein, Johanna [Übersetzerin]
Einheitssachtitel:Home brew beer
Titelzusatz:Schritt für Schritt zum selbst gemachten Bier ; mit 100 Rezepten
Verfasserangabe:Greg Hughes ; übersetzt von Brigitte Rüßmann ; Wolfgang Beuchelt ; Johanna Hofer von Lobenstein
Erschienen:München : Dorling Kindersley, 2019. - 224 Seiten. - Diagramme, Illustrationen
Fußnote:Aus dem Englischen übersetzt
ISBN13:978-3-8310-3846-6
Preis:17,00 Euro
Standort:Lebensmittel
Annotation:Bier brauen leicht gemacht! Sie lieben die vielfältigen Nuancen von Craft Beer? Mit diesem Bier-Buch können Sie das Handwerk der Braukunst selbst erlernen und intensive Aromen kreieren. In bebilderten Step-by-Step-Anleitungen wird Ihnen mit vielen Fotos, Icons, Illustrationen und Profi-Insider-Tipps erklärt, wie Sie Ihr eigenes Bier brauen. 100 Bier-Rezepte aus aller Welt warten darauf, von Ihnen verkostet zu werden. Kräuterbier oder Himbeerbier - welches wird wohl Ihr neuer Favorit? Bier-Buch - Highlights auf einen Blick: - Craft Bier Trend zum Nachmachen: Brauexperte Greg Hughes zeigt Ihnen, welche Utensilien zum Bierbrauen unverzichtbar sind und erklärt drei Braumethoden Schritt für Schritt. - Wissenswertes über Biersorten von Pils bis Kölsch: Hier werden die Unterschiede in Farbe, Aroma und Alkoholgehalt vorgestellt - von untergärigen bis obergärigen Bieren. - 100 internationale Bier-Rezepte zum Ausprobieren. Neben den vertrauten Klassikern wie Münchner Helles oder mexikanischer Cerveza finden Sie kreative und exotische Varianten wie Kräuter- und Gewürzbiere mit Koriander oder fruchtige Varianten mit Himbeere, Holunder oder Kiwi. Ob Craft Beer oder klassisches Helles: Dieses Bier-Buch erfüllt Ihnen den Wunsch, Ihr eigenes Bier zu brauen und es nach Ihrem persönlichen Geschmack zu verfeinern. Ein tolles Geschenk für alle Bier-Fans!

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
20/02743 Stadtbibliothek Göppingen Details verfügbar

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