Sprache


Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
26.06.2024

Zweigstelle
Stadtbibliothek Göppingen
Standort
2. OG - Essen & Trinken
Autor:Stuber, Hedwig Maria
Titel:Ich helf dir kochen
Titelzusatz:Das Grundkochbuch : alle Rezepte Schritt für Schritt erklärt ; komplettes Küchenwissen: Von Warenkunde bis Garmethoden ; über 2100 Rezepte für jeden Anlass
Verfasserangabe:Hedwig Maria Stuber
Erschienen:53. Auflage ; vollständig überarbeitete und erweiterte Neuausgabe - München : BLV, 2022. - 575 Seiten. - Illustrationen, Diagramme - Höhe: 270 x Breite: 215 x Stärke: 45, Gewicht: 2130
ISBN13:978-3-96747-013-0
Preis:32,00 Euro
Standort:Kochen & Backen
Annotation:Das Kochbuch für jede Generation Der Erstsemester-Student: braucht es. Die frischgebackene Mama: braucht es. Sie, Lactose intolerant: braucht es. Er, noch nie einen Kochlöffel in der Hand gehabt: braucht es. Die Oma mit Kocherfahrung: kennt es schon fast auswendig. "Ich helf Dir kochen", das Standardwerk der Marke BLV, ist eine Stütze für jede Generation – zuverlässig, vollständig und millionenfach bewährt. Was auch immer man kochen oder backen möchte: Jedes der über 2.000 Rezepte gelingt – und schmeckt. Alle Rezepte sind in einzelne Arbeitsschritte gegliedert, optimiert und zum Teil neu ausprobiert. Damit ist erfolgreiches Nachmachen garantiert! Zum Kochen findet man ein Fülle von Gerichten aus allen deutschen Regionen und aus den Küchen der Welt. Geordnet sind sie nach Rezeptgruppen – von Suppen und Vorspeisen über Fleisch, Fisch und Geflügel bis zu Desserts. Zum Backen verführen köstliche Rezepte für Kuchen, Torten, süßes und pikantes Gebäck sowie für die Weihnachtsbäckerei. Der Ratgeber-Teil informiert über Warenkunde und Küchenpraxis. Der Name "Stuber" steht für Qualität. Seit über 60 Jahren ist Hedwig Maria Stuber für den Rezeptteil dieses Universalkochbuchs verantwortlich. Zusammen mit ihrer Tochter Angela Ingianni entwickelt sie es von Auflage zu Auflage weiter. Auch neue Geräte, Produkte und Küchentechniken sind berücksichtigt. So bleibt "die Stuber" das unverzichtbare Universal-Kochbuch, das immer mit der Zeit geht – ein ewig junger Klassiker. Und der geht jetzt bestens gerüstet in die Zukunft: In dieser großen Neuausgabe mit mehr Seiten, größerem Format, einem zeitlos-modernen, gut lesbaren und übersichtlichen neuen Layout erwartet Sie neben vielen zusätzlichen neuen Rezepten, Fotos und Tipps ein vollständig überarbeiteter und erweiterter Ratgeberteil. Mit Videos zu allen Grundtechniken.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
22/05697 Stadtbibliothek Göppingen Details entliehen
(bis 26.06.2024)
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