Sprache


Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
24.10.2024

Zweigstelle
Stadtbibliothek Göppingen
Standort
2. OG - Essen & Trinken
Autor:Leesker, Christiane
Titel:Ernte an Wegen, Wiesen und Wäldern
Beteiligte:Jansen, Vanessa
Titelzusatz:Rezepte für wilde Kräuter, Blüten, Früchte, Nüsse und Pilze
Verfasserangabe:Christiane Leesker ; Vanessa Jansen
Erschienen:Deutsche Originalausgabe - Münster : LV. Buch, 2023. - 127 Seiten. - Illustrationen - 24 cm
ISBN13:978-3-7843-5736-2
EAN:9783784357362
Einband:Broschur
Preis:24,00 Euro
Standort:Lebensmittel
Annotation:Die Wilde Küche. Was für eine romantische Vorstellung - Kochen mit den Früchten der Natur! Tatsächlich ist der Tisch reich gedeckt, denn überall sind essbare Pflanzen zu finden: ob bei einer Kräuterwanderung oder Pilzsuche, bei der Ernte von Blüten am Wegerand oder dem Smameln von Nüssen und Beeren im Wald. Das Buch von Christiane Leesker und Vanessa Jansen enthält leckere Rezepte, die Lust auf das Zubereiten wilder Pflanzen machen und sich je nach Sammel-Erfolg variieren lassen. Von Bärlauch-Ravioli über Blauberpfannkuchen bis Waldpilzpflanzen und Kürbis-Maronen-Risotto - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
23/07930 Stadtbibliothek Göppingen Details entliehen
(bis 24.10.2024)
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