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Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Göppingen
Standort
2. OG - Essen & Trinken
Autor:Koch, Michael
Titel:Grillen
Beteiligte:Schulz, Irene [Illustratorin] ; Winner, Katrin [Illustratorin]
Titelzusatz:Die besten Rezepte und Grill-Techniken für Einsteiger und Experten
Verfasserangabe:Michael Koch
Erschienen:1. Auflage - München : ZS Verlag, 2021. - 312 Seiten. - Illustrationen - Höhe: 280 x Breite: 225, Gewicht: 1838
ISBN13:978-3-96584-130-7
Standort:Kochen & Backen
Annotation:Grillen ist eine Kunst – aber eine, die jeder zuhause erlernen kann. Mit einem guten Stück Fleisch kann man nicht viel falsch machen. Trotzdem sollte man ein paar Regeln beachten, damit das Steak auch wirklich gelingt. Welche das sind, welche Marinade und Beilage gut dazu passt und vor allem welcher Grill für die eigenen Zwecke geeignet ist, beantwortet dieses Buch. Alle Infos sind so aufbereitet, dass sie sowohl Einsteiger als auch Profis am Rost weiterbringen. Mit 100 Rezepten ohne viel Chi-Chi bietet „Grillen" den perfekten Einstieg für Grillanfänger und neue Inspirationen für Fortgeschrittene. Es kommt nicht nur hochwertiges Fleisch, sondern auch knackiges Gemüse und frischer Fisch auf den Grill. Von Chicken Wings „Peking Style“ über Zitronen-Garnelen-Spieße mit Knoblauchbrot zu Schafskäsepäckchen – alte Klassiker werden hier mit kreativen neuen Zutaten und innovativen Rezepten kombiniert. Einfach und gut.

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Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
21/01956 Stadtbibliothek Göppingen Details verfügbar

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