Sprache


Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
18.05.2024

Zweigstelle
Stadtbibliothek Göppingen
Standort
2. OG - Körper & Seele
Autor:Körner, Ute ; Schareina, Astrid
Titel:Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten
Titelzusatz:Diagnostik, Therapie und Beratung
Verfasserangabe:Ute Körner; Astrid Schareina;
Erschienen:2. Auflage - Stuttgart [u.a.] : Thieme, 2021. - 424 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-13-220651-9
Preis:65,00 Euro
Standort:Körper
Schlagwort(e):Nahrungsmittelallergie ; Nahrungsmittelunverträglichkeit ; Zöliakie ; Eosinophile Ösophagitis ; Reizdarmsyndrom ; Anaphylaxie ; Immuntherapie ; Probiotikum
Annotation:Von A wie Allergie bis Z wie Zöliakie: eine Vielzahl von Nahrungsmittelallergien und - Unverträglichkeiten sicher diagnostizieren, optimal behandeln und Betroffene kompetent und umfassend beraten! Ein Fachbuch, das Sie als Arzt wie auch als Ernährungsfachkraft immer bei der Hand haben sollten. Neu in der 2. Auflage: zahlreiche neue Inhalte wie eosinophile Ösophagitis, Weizensensitivität, Ernährungstherapie des Reizdarmsyndroms, Fleisch- und Sesamallergie, Auslöser nahrungsmittelbedingter Anaphylaxien. Systematischer Wegweiser: die wichtigsten Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten voneinander unterscheiden, diagnostizieren und Patienten fachkundig beraten und behandeln. Rasch nachgeschlagen: Welche bewährten Diagnoseverfahren gibt es? Welche Therapie (Ernährung, Medikation, Immuntherapie, Probiotika etc.) eignet sich bei unterschiedlicher Erkrankungsausprägung am besten? Ideal für Beratung und Behandlung in Praxis und Klinik: mit anschaulichen Fallbeispielen, bewährten Praxistipps und indikationsbezogenen Ernährungsplänen. Ein drängendes Thema unserer Zeit: übersichtlich und klar in einem Fachbuch aufbereitet, entstanden aus der langjährigen Zusammenarbeit zwischen Allergologin und Oecotrophologin.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
22/02381 Stadtbibliothek Göppingen Details entliehen
(bis 18.05.2024)
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