Sprache


Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Göppingen
Standort
2. OG - Essen & Trinken
Autor:Baier, Jochen
Titel:Natürlich gut backen
Beteiligte:Goebels, Catrin [Illustratorin]
Titelzusatz:Meine schwäbische Backstube
Verfasserangabe:Jochen Baier ; Catrin Goebels
Erschienen:Stuttgart : Belser, 2020. - 128 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-7630-2861-0
Preis:18,00 Euro
Standort:Länderküche
Schlagwort(e):Berühmte Köche ; Schwaben ; Backwaren ; Gesund backen ; Gesunde Ernährung ; Rezepte
Annotation:Altschwäbisches Gewürzbrot, Laugenbrezeln, Seelen, Zwiebelkuchen, Flachswickel, Dinnede, Schneckennudel, Hefezopf, Bärentatzen, Träubleskuchen - das sind nur einige der vielen schwäbischen Backspezialitäten, die auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind. Jochen Baier öffnet seine Backstube und bietet eine köstliche Vielfalt an traditionellen süßen und herzhaften Rezepten mit kreativen Varianten. Sein Geschmacksgeheimnis: die besten Rohstoffe. Seine Überzeugung: Wer backt hat Verantwortung. Und zwar nicht nur für den Geschmack, sondern auch für gesunde Ernährung.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
20/06176 Stadtbibliothek Göppingen Details verfügbar

Tipps

Andere fanden diese Medien interessant

In meinem Konto anmelden.



In meinem Konto anmelden.