Sprache


Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
03.07.2024

Zweigstelle
Stadtbibliothek Göppingen
Standort
2. OG - Essen & Trinken
Autor:Wolf, Jessica ; Mohr, Kristina
Titel:Gemüse feiern!
Beteiligte:Walther, Lars [Fotograf]
Titelzusatz:Genial zubereitet - grandios serviert
Reihe/Zeitschrift:(GU : Gesund Küche)
Verfasserangabe:Jessica Wolf, Kristina Mohr ; Ill.:Lars Walther
Erschienen:1. Auflage - München : Gräfe und Unzer, 2023. - 240 Seiten. - Illustrationen - 27 cm
ISBN13:978-3-8338-7985-2
EAN:9783833879852
Einband:Festeinband
Preis:26,00 Euro
Standort:Lebensmittel
Annotation:Hier spielt das Gemüse die Hauptrolle und wird durch raffinierte Zusammenstellungen und Gewürze zum gefeierten Star. Es gibt Vor-, Haupt- und Nachspeisen, die sich zu exquisiten veganen Menüs zusammenstellen lassen. Ob After-Work-, Candlelight-Dinner oder Gourmet-Abend mit Freunden: In Gemüse feiern! von GU werfen sich die Zutaten in Schale und treten in den aufregendsten Kombis auf, ob Süßkartoffel-Bruschetta mit Grünkohltopping oder Frittierter Rosenkohl mit Whiskeykaramell. Wie kreativ und vielseitig kombinierbar vegane Küche ist, beweist das Team von "Die FETTE BEETE": Mit ihrem veganem Restaurant mit Kochschule und Event-Catering waren sie 2020 unter den Gastro-Gründerpreis-Gewinnern. Und sie wissen auch, was beim Feiern das Wichtigste ist: lässig bleiben! Deshalb zaubern auch Vegan-Neulinge mit diesen Rezepten das ganze Jahr über vegane Highlights für sich und ihre Gäste - ein Fest für alle, die sich gern kulinarisch überraschen lassen! Vegane Rezepte aus der kreativen Profiküche, die auch Nichtveganer überzeugen und begeistern - geschmackliche Highlights durchs ganze Jahr.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
23/07632 Stadtbibliothek Göppingen Details entliehen
(bis 03.07.2024)
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