Sprache


Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
18.06.2024

Zweigstelle
Stadtbibliothek Göppingen
Standort
2. OG - Essen & Trinken
Autor:Schmid, Jörg ; Hirth, Johannes
Titel:Wildbakers on Tour
Titelzusatz:unterwegs zum besten Brot
Verfasserangabe:Jörg Schmid ; Johannes Hirth
Erschienen:1. Auflage - München : Gräfe und Unzer, 2019. - 189 Seiten. - Illustrationen - 27 cm
ISBN13:978-3-8338-6861-0
Einband:fest geb.
Preis:22,00 Euro
Standort:Kochen & Backen
Annotation:Auf ihrer Tour durch Deutschland und Europa stellen die "Wildbakers", Mitglieder des Bäckernationalteams, 70 Rezepte beliebter Brote aus vielen deutschen Regionen sowie einige europäische Spezialitäten vor. Dazu erklären die Bäckermeister Grundtechniken und wichtige Backutensilien.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
19/00607 Stadtbibliothek Göppingen Details entliehen
(bis 18.06.2024)
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