Sprache


Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Göppingen
Standort
2. OG - Essen & Trinken
Autor:Klobouk, Alexandra ; Cortes Valente de Oliveira, Rita
Titel:Die portugiesische Küche
Einheitssachtitel:A cozinha portuguesa < dt. >
Titelzusatz:a Cozinha Portuguesa
Verfasserangabe:Alexandra Klobouk ; Rita Cortes Valente de Oliveira
Erschienen:1. Aufl. - München : Kunstmann, 2014. - 255 S.: zahlr. Ill. (farb.) - 26 cm
Fußnote:Aus dem Portug. übers.
ISBN13:978-3-88897-940-8
Einband:kt.
Standort:Länderküche
Annotation:Kulinarische Reise durch Portugal mit klassischen Rezepten, zum Teil modern interpretiert, die hierzulande oftmals völlig unbekannt sind. Mit Fotos und Zeichnungen zu den Gerichten und Informationen rund um typisch portugiesische Zubereitungsmethoden und Spezialitäten.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
14/08035 Stadtbibliothek Göppingen Details verfügbar

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