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Sachbuch

Status
verfügbar
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Stadtbibliothek Göppingen
Standort
2. OG - Essen & Trinken
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Autor:Frey, Hannah
Titel:Seelenfutter zuckerfrei
Titelzusatz:80 Rezepte die glücklich machen
Reihe/Zeitschrift:(GU)
Verfasserangabe:Hannah Frey
Erschienen:2. Auflage - München : Gräfe und Unzer, 2022. - 176 Seiten. - Illustrationen - 25 cm
ISBN13:978-3-8338-8423-8
EAN:9783833884238
Einband:Festeinband
Preis:22,00 Euro
Standort:Lebensmittel
Zucker
Annotation:Immer häufiger hört man den Satz: "Ich ernähre mich seit neuestem zuckerfrei!". Das heißt vollkommener Verzicht auf industriell, hergestellten Zucker. Aber schmecken die Gerichte dann überhaupt noch? Na klar! Das beweist dieser Band mit vielen leckeren Rezepten. 80 neue köstliche Rezepte von Zuckerfrei-Expertin Hannah Frey - das ist Seelenfutter ganz ohne Zucker! Soulfood - das sind Gerichte, die einfach glücklich machen. Sie schmecken nach Kindheit, Heimat und haben das Zeug zum Lieblingsessen. Sie glauben nicht, dass man Tiramisu, Mac'n'Cheese oder Burger ganz ohne Zucker zubereiten kann? Dann ist das zuckerfrei Kochbuch garantiert ein Gewinn für Sie. Sowohl vegetarische Rezepte, Süßes und Desserts als auch Mahlzeiten mit Fleisch und Fisch begeistern direkt auf den ersten Blick - und bei 80 neuen Rezepten hat man die Qual der Wahl. Nervenbalsam einfach selbstgemacht - so leicht und gesund, dass Körper und Seele perfekt in Balance bleiben. Versteckter Zucker macht weder gesund satt noch dauerhaft glücklich. Viel besser ist es, selbst zu kochen und nicht auf fertige Soßen und Fertiggerichte zurückzugreifen. Hannah Frey erklärt mit all ihrer Expertise, wie das geht und zaubert zum Beispiel: Nudeln mit Brokkoli und Cashew-Sauce-Hollandaise Käsespätzle mit Röstzwiebeln Kartoffelpuffer mit Apfelmark. Das Kochbuch vereint nicht nur warme Hauptmahlzeiten, sondern zeigt auch Kuchen, Desserts sowie kleine Backwaren in der Variante ohne Zucker. Genau richtig für die Frusttage und Schlechtwetterlaune. Vom herzhaften Sattmacher-Essen für mittags und abends bis zum süßen Seelenschmeichler-Snack: Waffeln mit heißen Kirschen und Sahne Apfelkuchen wie von Oma Schokoküchlein mit flüssigem Kern Mit den richtigen, gelingsicheren Rezepten funktionieren klassische Kinderlieblinge auch ganz ohne Zucker - und das merken die Kleinen nicht mal. Probieren Sie unbedingt mal diese Rezepte aus dem zuckerfrei Buch: Vanille-Milchreis mit Himbeersauce Spaghetti mit Fleischbällchen in Tomatensauce Süßkartoffelpüree mit Teriyaki-Fisch

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23/06779 Stadtbibliothek Göppingen Details verfügbar

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