Sprache

Sachbuch

Status
verfügbar
Zweigstelle
Stadtbibliothek Göppingen
Standort
2. OG - Körper & Seele
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Autor:Tasty, Katy
Titel:VEGAN AYURVEDA – Das Kochbuch
Titelzusatz:Natürliche und gesunde Rezepte für mehr Wohlbefinden und Selbstliebe
Verfasserangabe:Tasty Katy (Katharina Döricht)
Erschienen:1. Auflage - Grünwald : Paperish-Verlag, 2022. - 276 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-96895-016-7
Preis:27,00 Euro
Standort:Alternative Medizin
Fernöstlich
Ayurveda
Schlagwort(e):Veganismus ; Ayurveda ; Kochbuch ; Gluten ; Zucker ; Verdauung ; Dosha ; Ernährung
Annotation:100 neue leckere und gesunde Rezepte stellt Katharina hier vor: alle vegan, glutenfrei, ohne industriellen Zucker und aus natürlichen Zutaten. Neben Klassikern des Ayurveda, wie dem Kitchari, finden sich hier auch praktische Basics von Gewürzmischungen, die auf den eigenen Ernährungs-Typ abgestimmt sind, bis hin zu immunstärkenden Ingwer-Shots. Ganz neu zu entdecken sind die Lieblingsrezepte aus der internationalen Küche, die Katharina ayurvedisch und vegan kreiert hat: ob Zwischenmahlzeiten wie Bruschetta und Hummus oder Comfort Food wie Lasagne und Gnocchi. Und weil ein guter Tag mit dem Frühstück beginnt, gibt es eine Vielzahl leckerer Frühstücks- und Brunch-Rezepte, bis hin zur Hafermilch „Barista-Version“ für den Cappuccino, den man zu Muffins und Schokoaufstrich genießen kann. Das Besondere an diesem Buch: Katharina hat die Rezepte so kreiert, dass sie für alle Doshas geeignet sind und zusätzlich für die eigene Konstitution, den eigenen Verdauungstyp noch individuell angepasst werden können.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
22/02378 Stadtbibliothek Göppingen Details verfügbar

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