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Hecker, Katrin
Kann ich das essen oder bringt mich das um?
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2023 - 143 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-440-17681-8
Immer mehr Menschen haben Spaß daran, sich am reich gedeckten Tisch der Natur zu bedienen. Aber kann ich die selbst gesammelten Blätter auch wirklich essen? Sind die Beeren genießbar oder bringen s...
Stadtbibliothek Göppingen
1. OG - Natur & Tiere
Pflanzen
Beobachten-Bestimmen
Wildpflanzen
Sachbuch
23/08024
entliehen
(bis 15.05.2024)
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Diez, Otmar
Unsere essbare Natur
(
Kosmos-Naturführer )
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2023 - 271 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-440-17113-4
Kompakter Naturführer zur Identifizierung von 90 heimischen, essbaren Wildkräutern, Bäumen, Sträuchern und Pilzen mit zahlreichen Rezepten.
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Beiser, Rudi
Unsere essbaren Wildpflanzen
bestimmen, sammeln, zubereiten
(
Kosmos-Naturführer )
Stuttgart : Franckh-Kosmos , [2022] - 294 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-440-17466-1
Bestimmungsbuch mit 150 Wildpflanzenporträts, ihren giftigen oder ungiftigen Doppelgängern, Rezepten und jahreszeitlichem Sammelkalender.
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Sachbuch
23/07942
entliehen
(bis 15.05.2024)
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Larbig, Manuel
Mein Wildkräuter-Guide
von Rauke, Rapunzel und anderen schmackhaften Entdeckungen am Wegesrand
München : Penguin Verlag , 2021 - 2. Auflage - 333 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-328-10700-2
Der Biologe (Jahrgang 1987) ist ein notorischer Wildkräutersucher und Outdoorexperte. Sein Credo ist die Bewegung in der Natur und Ernte aller möglicher Kräuter, die sie uns schenkt. Vieles wächst ...
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Schneider, Christine
Wildkräuter finden
der Blitzkurs für Einsteiger
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2021] - 128 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8186-1269-6
Porträts der gängigsten 33 Kräuter, übersichtlich präsentiert und mit großformatigen Farbfotos.
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Breckwoldt, Michael
Essen aus der Natur
Kräuter, Beeren, Pilze sammeln und verwenden
Berlin : Stiftung Warentest , 2020 - 2., aktualisierte Auflage - 251 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-7471-0194-0
Heimische Kräuter, Beeren und Pilze erfolgreich selber sammeln und zubereiten! Mit diesem Ratgeber der Stiftung Warentest wird das ganz einfach: Aussagekräftige Fotos sowie exakte Beschreibungen un...
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Hecker, Katrin
Kann ich das essen oder bringt mich das um?
Essbare und giftige Wildpflanzen erkennen
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2020 - 143 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-440-16326-9
Immer mehr Menschen haben Spaß daran, sich am reich gedeckten Tisch der Natur zu bedienen. Aber kann ich die selbst gesammelten Blätter auch wirklich essen? Sind die Beeren genießbar oder bringen s...
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Bosch, Meike
Wildkräuter am Blatt erkennen
66 essbare und giftige Arten
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2020 - 111 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-440-16325-2
Viele essbare Wildkräuter sind dann am besten zu verwerten, wenn die Blätter jung sind und die Pflanze noch nicht blüht. Bei diesem Bestimmungsbuch steht daher das Blatt und nicht die Blüte im Foku...
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Sachbuch
20/04475
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Scherf, Gertrud
Wildpflanzen neu entdecken
München : blv , [2018] - 2., überarbeitete Auflage - 175 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8354-1817-2
Die 150 wichtigsten wild wachsenden Blumen, Kräuter, Sträucher und Bäume mit ihren Merkmalen und Besonderheiten sowie ihre Bedeutung als Heil- und Nutzpflanzen für den Menschen.
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