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Klenk, Volker
Das Maultaschen Manifest
50 kreative Gerichte mit der Königin der schwäbischen Küche
München : Christian , 2023 - 167 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-95961-778-9
Heiligs Blechle, isch des guad! Schwäbisches Kochbuch mit 50 leckeren Maultaschen Rezepten. Die Maultasche, sagt man, ist die Königin der schwäbischen Küche. Doch ihr Erfolg wurde ihr zum Verhängni...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Deutschland
Schwaben
Sachbuch
23/02393
entliehen
(bis 02.05.2024)
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Berreth, Johannes
Neigschmeggd
Schwäbisch vegan
(
GU : Themenkochbücher )
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 144 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-8844-1
Ein Motor zur Fortbewegung, eine Schokolade praktisch im Quadrat – wo immer das Unmögliche möglich wird, sind clevere Schwaben wie Gottlieb Daimler oder Clara Ritter nicht weit. „Neigschmeggd“ von ...
Stadtbibliothek Göppingen
2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Deutschland
Schwaben
Sachbuch
23/02226
entliehen
(bis 03.05.2024)
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Widmann, Andreas
Natürlich schwäbisch
Klassische und neue Rezepte aus meiner Heimat
München : Südwest Verlag , 2022 - 1. Auflage - 239 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-517-10107-1
Mehr als Spätzle und Soße - Andreas Widmann kocht nicht nur die heißgeliebten Klassiker der schwäbischen Küche! Seine innovativen Neu-Interpretationen begeistern auf Sterneniveau ohne ihren Ursprun...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Deutschland
Schwaben
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Tress, Simon
Echt schwäbisch!
85 Familienrezepte ausm Ländle
München : Christian , 2020 - 2. Auflage - 222 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-86244-975-0
Das neue schwäbische Kochbuch tischt süddeutsche Wohlfühlklassiker auf! Wo der Klang der Kuhglocken über die Wiesen tönt und in urigen Hütten der Ofen bullert, weiß man, wie gutes Essen geht. Spitz...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Deutschland
Schwaben
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Bopp, Doris
Landfrauen backen
Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg
Stuttgart : Ulmer , 2020 - 3. Auflage - 128 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8186-1134-7
Brot und Kuchen selber backen? Na klar: 180 bewährte Rezepte für Brot, Kuchen, Torten und Gebäck von echten Landfrauen gelingen leicht durch viele Tipps der Autorin. Mit Geschichten rund ums Backen...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Deutschland
Schwaben
Sachbuch
20/08659
entliehen
(bis 16.05.2024)
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Landfrauenküche
14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
(
Landfrauenküche ;
6 )
München : ZS Verlag , 2020 - 1. Auflage - 168 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96584-043-0
Ob Schwaben, Oberfranken oder Niederbayern - aus jeder der sieben Regionen Bayerns kommen die Landfrauen zusammen, um füreinander zu kochen und sich auszutauschen. In diesem sechsten Buch zur erfol...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Deutschland
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Baier, Jochen
Natürlich gut backen
Meine schwäbische Backstube
Stuttgart : Belser , 2020 - 128 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7630-2861-0
Altschwäbisches Gewürzbrot, Laugenbrezeln, Seelen, Zwiebelkuchen, Flachswickel, Dinnede, Schneckennudel, Hefezopf, Bärentatzen, Träubleskuchen - das sind nur einige der vielen schwäbischen Backspez...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
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Schwaben
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Schaumann, Claudia
Barfuß in der Küche
Rezepte und Geschichten vom Familienleben auf dem Land
(
Was für mich )
München : Wasfuermich , 2019 - 1. Auflage - 256 Seiten : 34,90 EUR ISBN 978-3-00-063806-0
Ein Kochbuch mit Kopfkino: Autorin und Bloggerin Claudia Schaumann nimmt uns mit auf ihre ganz persönliche kulinarische Reise. Sie möchte dazu inspirieren, in Sachen Essen wieder mehr aufs Bauchgef...
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Länderküche
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Göppinger Streuobst-Kochbuch
Göppingen : Göppinger Streuobstinitiative , 2019 - 1. Auflage - 77. Seiten : 5,00 EUR
Göppinger Streuobstinitiative:
Wir sind aktiv und
- erhalten die Göppinger Streuobstwiesen
- bauen die Göppinger Apfelsorten an
- produzieren den Göppinger Bio-Saft, sortenreine Destillate und ...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Deutschland
Schwaben
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
19/08810
Stadtbibliothek Göppingen
Details
12.12.2019
verfügbar
19/08811
Stadtbibliothek Göppingen
Details
12.12.2019
verfügbar
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Müller, Nelson
Heimatliebe
meine deutsche Küche
München : Dorling Kindersley , 2019 - 239 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8310-3648-6
Von Handkäs bis Käsespätzle: Auf seinen Deutschlandreisen begegnete Nelson Müller ehrlicher Hausmannskost , die er nun für Sie in ein liebevolles Kochbuch verwandelt hat. Heimatküche ist für den be...
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2. OG - Essen & Trinken
Länderküche
Deutschland